Поверхность жарочная электрическая Apach Chef Line GLFTE47LCOSP, 700 серия, предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Нагрев производится армированными нагревательными элементами из нержавеющей стали. Хромированная поверхность позволяет последовательно готовить различные блюда без смешивания запахов и ароматов. Помимо этого, хромированная поверхность предотвращает сильный перегрев поверхности, что делает работу повара более комфортной. У жарочной поверхности предусмотрен небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира в съемный жиросборник. Можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности
- Бортик;
- Регулируемые ножки;
- Открытая подставка;
- Съемный фартук и съемное днище для упрощения процесса очистки;
- Термостат позволяет регулировать температуру.
Дополнительные характеристики
- Объем жиросборника: 2 л;
- Толщина борта: 3 мм;
- Толщина жарочной поверхности: 15 мм;
- Размер жарочной поверхности: 330 × 540 мм.