Поверхность жарочная Tatra TGP 5224 R предназначена для использования на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, овощей, котлет, сосисок и других различных продуктов. Модель оснащена рифленой жарочной поверхностью из чугуна с двумя зонами нагрева с независимым управлением. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Особенности
- 2 термостата;
- Поддон для сбора жира;
- Индикаторы питания и нагрева;
- Равномерный прогрев продуктов;
- Электромеханическая панель управления с выключателем питания и терморегулятором.
Дополнительные характеристики
- Время разогрева до рабочей температуры составляет около 10 минут;
- Оптимальная температура использования 200-250 °C;
- Размер жарочной поверхности: 520 × 240 мм.