Кофеварка, производства ANIMO (Нидерланды) модель CB 1X20W R, предназначена для приготовления кофе и чая в больших количествах. Отличительной особенностью модели являются съемные емкости для хранения готового напитка.
Кофеварка CB 1X20W R представляет собой рабочую станцию для приготовления кофе и чая. Она состоит из самой кофеварки и емкости для готового напитка на 20 л. Кофеварка позволяет беспрерывно обслуживать большое количество клиентов. Температура хранящегося напитка в резервуаре составляет 80-85 ° С. Двойные стенки с теплоизоляцией препятствуют нагреву внешней поверхности емкости. Резервуар оборудован стеклом, показывающим уровень напитка в рабочей емкости, а также краном системы “no-drip”. Производительность кофеварки составляет 90 л или 720 чашек в час.
Система оборудована дополнительным бойлером объемом 5,6 л. Бойлер позволяет напрямую наливать горячую воду через отдельный краник, расположенный на передней панели кофеварки. Производительность бойлера - 60 л/ч, буферный запас кипятка – 4,1 л.
Емкость готового напитка позволяет создать буферный запас кипятка – 20 л (160 чашек). Время приготовления 14 минут. Мощность кофеварки – 9,2 кВт. Размеры (мм): 645 (ширина), 500 (длина), 895 (высота). Оборудование питается от трехфазной сети с напряжением 380 В и частотой 50 Гц.
Кофеварка легко программируется с помощью цифровой панели управления, расположенной на передней части оборудования. На LCD - экране указываются все свойства приготавливаемого напитка, таймер, счетчик ежедневной и общего время работы, указывающая объем приготовленного за день напитка, подсказки по дозировке ингредиентов и воды.
Также система оборудована защитным механизмом, препятствующим работе устройства при некорректной установке емкостей или неправильном подключении контейнера. Кроме того, модель подаст звуковой сигнал о готовности приготовленного напитка.
Кофеварка ANIMO CB 1X20W R представляет собой удобное, высокотехнологическое и производительное оборудование, позволяющее обслуживать большое количество клиентов. Она идеально подойдет крупным ресторанам, кафе и столовым.