Блендер Hurakan HKN-BLW2 серый

Профессиональный блендер Hurakan HKN-BLW2 используется для измельчения, перемешивания и взбивания пищевых продуктов на предприятиях общественного питания.

Аппарат не предназначен для измельчения очень твёрдых продуктов (например, кости), а также не следует использовать его для замеса вязких продуктов (например, теста).

Особенности

• Пластиковые корпус и стакан;
• панель управления:
• пусковое устройство,
• дисковый регулятор скорости вращения,
• рычаг для запуска импульсного режима;
• режущий нож из сверхпрочной стали;
• режим пульсации.

Эксплуатационные требования

• Аппарат не предназначен для работы на открытом воздухе.
• Устанавливайте блендер на устойчивом нескользящем основании, высотой в 800...900 мм, на растоянии не менее 5 см от стен и любых конструкций или другого оборудования.
• Не ставьте прибор возле моечных ванн, рукомойников, а также неподалёку от теплового оборудования.
• Не допускайте переполнения стакана, а также не бросайте ничего в стакан во время работы блендера.
• Не помещайте в стакан продукты и жидкости температурой более 90 °C!
• Правила работы с горячими продуктами, температурой от 70 до 90 °C:
• снимите заглушку в крышке, для выпуска пара;
• не грузите в стакан более 750 мл горячего продукта;
• горячие продукты обрабатывайте только на минимальной скорости.
• Не давайте прибору работать вхолостую.
• Правила работы с твёрдыми ингредиентами (фрукты, овощи, мясо):
• предварительно нарежьте продукт кусочками не более 2 см;
• наполняйте стакан не более чем наполовину;
• для первичного измельчения используйте режим пульсации.
• Правила работы со льдом:
• налейте в стакан не менее 250 мл воды,
• измельчайте лёд исключительно в режиме пульсации.
• Не обрабатывайте в блендере замороженные продукты.
• Прибор не должен работать непрерывно более двух минут! После 120 секунд работы, дайте прибору отдохнуть в течение тех же двух минут.

Больше важной информации по работе с устройством вы найдёте в инструкции к аппарату.

Документы

• Инструкция по эксплуатации к блендерам Hurakan HKN-BLW2 и BLW3;
• взрыв-схема блендера Hurakan HKN-BLW2 (англ.);
• каталог продукции Hurakan.