Электрическая жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTE47LOS, 700 серия, предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Нагрев производится армированными нагревательными элементами из нержавеющей стали. Стабильность температуры и точный термостатический контроль в диапазоне от 110 до 280 °C позволяют готовить деликатные блюда. Конструкция жарочной поверхности выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности
- Бортик;
- Съемный жиросборник;
- Можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии;
- Небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира.
Дополнительные характеристики
- Размер жарочной поверхности: 335 × 530 мм;
- Толщина поверхности: 15 мм;
- Толщина борта: 3 мм;
- Объем лотка: 1,5 л.