BLC5 - шок-фростер
Нержавеющая сталь
Температурный щуп в комплекте
Программируемый контроллер
4 предварительно заданные программы
Направляющие под гастроемкости GN1/1 и Euronorm
Перенавешиваемая самозакрывающаяся дверь
Регулируемые ножки
Шкаф шокового охлаждения и заморозки (направляющие под гастроемкости GN1/1 и Euronorm)
Наша линейка шкафов шокового охлаждения и заморозки идеально подходит для быстрого охлаждения или заморозки горячих продуктов с плиты или из духовки, сохраняя их безопасным способом. Модели шкафов шокового охлаждения/заморозки BLC имеют 5 предустановленных программ, обеспечивающих простоту использования установки. Основные программы также предварительно настроены на поддержание фиксированной конечной температуры до тех пор, пока шкаф не откроется и программа не будет выключена. Этот метод обеспечивает качественное и безопасное сохранение продуктов и гарантирует их безопасность при хранении и последующем употреблении. Производительность холодильной установки измеряется от +70 до +3° C за 90 минут - Производительность морозильной камеры измеряется от +70 до ?18° C за 240 минут. Точную производительность в кг для каждой модели можно найти в технических характеристиках.
Объем для охлаждения 18 кг
Объем гастроемкостей 5
Объем для замораживания 14 кг
Количество и тип дверей 1 pаспашная самозакрывающаяся глухая дверь
Перенавешиваемая дверь Да
Количество и тип крышек
Количество и тип полок
Температурный диапазон -18 до 70 / 3 до 70 °C
Климатический класс 4
Вес брутто / нетто 125 / 120 кг
Общий / полезный объем 111 / 100 л
Ножки / опоры 4 регулируемые ножки
наружная отделка SS304
внутренняя отделка SS304
Тип контроллера Программируемый
Тип охлаждения Шоковой заморозки
Тип разморозки Автоматический, горячий газ
Хладагент R290
Количество хладагента 130 л
GWP 3
Потребляемая энергия 0.11 квт/кг
Входная мощность 800 вт
Напряжение / Частота 220-240/50 V/Hz
Уровень шума 49 дб(А)
Термометр Да
Внутренний размер (Ш x Г x В) 660 x 420 x 400 мм
Габаритный размер (Ш x Г x В) 800 x 815 x 995 мм
Размер в упаковке (Ш x Г x В) 900 x 920 x 1200 мм
Старое наименование ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ TEFCOLD BLC5-P