Печь подовая Zanolli T Polis 4/MC18

Печь подовая Zanolli T Polis 4/MC18 широко применяется в сфере общественного питания, торговли и пищевых производств для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель с цифровым управлением обеспечивает точную настройку температуры и времени приготовления. Печь оснащена электронными часами и подсветкой внутренней камеры.

Корпус устройства выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает прочность и долговечность оборудования. Такой материал также обладает устойчивостью к коррозии и облегчает процесс чистки и обслуживания печи.

Особенности

• Дверца печи с двойным остеклением обеспечивает эффективную изоляцию;
• электронная клавиатура;
• защита от перегрева;
• таймер с звуковым сигналом по завершении приготовления;
• функция энергосбережения для экономии электроэнергии;
• установленная температура и реальная температура, всегда видны на двойном дисплее;
• возможность создания и сохранения до 9 программ выпечки с различными параметрами.

Дополнительные характеристики

• Внутренний размер камеры: 830 x 1260 х 180 мм;
• вместимость: 6 пицц диаметром 33 см или 4 противня 400 х 600 мм;
• максимальная температура: до 400°C.

Опции

• Вытяжной зонт (с вентилятором и без него);
• подставка без направляющих;
• камера расстойки;
• увлажнитель для камеры расстойки (обязателен);
• парогенератор для печи (обязателен при выпечки хлебобулочных изделий);
• под из огнеупорного камня.