Каталог товаров
Краснодар: 8 (861) 205-15-59
Крым (МТС): 8 978 111-79-70
Главная  →  Фастфуд  →  Аппараты для хот догов

Аппараты для хот догов

Отфильтровать список товаров
Аппарат для хот-догов Airhot HDS-03

Производитель: Airhot

ID товара: 2379

10 710 ₽

В корзину
Аппарат для хот-догов Hurakan HKN-WD4

Производитель: Hurakan

ID товара: 2627

11 580 ₽

В корзину
Аппарат для хот-догов Sirman Y09 3

Производитель: Tst Product

ID товара: 2513

24 705 ₽

В корзину
Гриль паровой для хот-догов Sikom МК-1.50

Производитель: Sikom

ID товара: 1026

25 075 ₽

В корзину
Гриль для сосисок Гриль Мастер Ф2СвтЭ

Производитель: Гриль Мастер

ID товара: 5195

25 800 ₽

В корзину
Аппарат для хот-догов Rollergrill CS 3 E

Производитель: Roller Grill

ID товара: 3327

30 074 ₽

В корзину
Гриль электический для хот-догов Sikom МК-1.22

Производитель: Sikom

ID товара: 1024

37 465 ₽

В корзину
Гриль для сосисок Sikom МК-1.44

Производитель: Sikom

ID товара: 1025

39 899 ₽

В корзину

Аппараты для хот-догов

Хот-доги — популярное блюдо фастфуда. В России горячие сосиски готовят в основном тремя способами.

  • Традиционный хот-дог в булочке.
    Представляет собой сосиску в разрезанной по всей длине булочке, сверху приправляется различными добавками.
  • Френч-дог.
    Сосиска или колбаска, вставленная в специальную булочку, которая внутри предварительно приправлена соусами и различными добавками.
  • Корн-дог.
    Сосиска насаживается на шпажку и запекается в тесте из кукурузной муки. Всё ещё редкий, но понемногу получающий распространение тип хот-дога.
 

Оборудование для хот-догов

Для производства хот-догов используются три основных типа оборудования:

 

Паровые автоматы

Есть два популярных типа паровых мармитов для хот-догов.

Автоматы первого типа представляют собой аппарат со стеклянной колбой для сосисок и штырями для булочек, которые одновременно делают отверстие для сосиски с начинкой и разогревают булку.

Другие автоматы — это шкафы из нержавеющей стали со стеклянной дверцей. В них размещаются булочки и сосиски. Внутри имеется ёмкость с водой, которая, подогреваемая ТЭНами, выделяет пар для обогрева и увлажнения рабочего пространства. В таких шкафах хлеб никогда не черствеет, что является серьёзным плюсом по сравнению с другими аппаратами.

 

Роликовые грили

Оборудование для прогрева и поджарки сосисок и колбасок. Представляет собой относительно компактный прибор с роликами для переворачивания сосисок, ТЭНами для их прожарки и лотком для сбора жира.

Роликовые грили хороши тем, что на них можно готовить не только сосиски, но и сардельки, мясные и рыбные батончики.

 

Аппараты для корн-догов

Имеют готовые формы, в которые заливается тесто, в него кладут сосиску на шпажке и всё это дело выпекают требуемое время.

 

Купить аппарат для хот-дога или роликовый гриль

Купить аппарат для хот-догов и роликовый гриль в Ростове или Краснодаре можно в нашем магазине.

Мы поможем с выбором, организуем доставку по городу, краю и области. Установим оборудование и возьмём на обслуживание.

 

Комплексное оснащение фастфуда и предприятий общепита

Обращаем внимание, что мы не только продаём оборудование, но и комплексно работаем с заведениями фастфуда, другими предприятиями общепита и магазинами. Проектируем производственные и торговые площади, подбираем оборудование, организуем доставку и монтаж. За подробностями обращайтесь к нашим консультантам.