Аппараты для хот догов, грили роликовые
Аппарат для корн-догов Gastrorag EG-5
Производитель: Gastrorag
ID товара: 5197
Аппарат для корн-догов GASTRORAG EG-5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления хрустящих сосисок в тесте. Модель оснащена таймером. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочные пресс-формы — из чугуна. Особеннос..
Цена по согласованию
Аппарат для корн-догов Gastrorag EG-6
Производитель: Gastrorag
ID товара: 5196
Аппарат для корн-догов GASTRORAG EG-6 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления хрустящих сосисок в тесте. Модель оснащена таймером. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочные пресс-формы — из чугуна. Особеннос..
Цена по согласованию
Гриль роликовый Rock Kitchen Hot 11W
Производитель: Rock Kitchen
ID товара: 5913
Электрический роликовый гриль Rock Kitchen Hot 11W предназначен для равномерной обжарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей в форме сосисок, в кафе, предприятиях быстрого питания, барах и ресторанах. Настольный аппарат оснащен одиннадцатью роликами для обжарки сосисок, дв..
23 300 ₽
Гриль роликовый Airhot RG-5
Производитель: Airhot
ID товара: 2390
Корпус прибора и ролики изготовлены из нержавеющей стали, есть съёмный поддон для сбора лишнего жира, производительность — до 240 хот-догов в час. ..
5 493 ₽
Гриль роликовый Hurakan HKN-GW5M
Производитель: Hurakan
ID товара: 917
Прибор выполнен из нержавеющей стали и оснащён электромеханической системой управления. ..
6 241 ₽
Гриль роликовый Airhot RG-7
Производитель: Airhot
ID товара: 2391
Особенности: непрерывное вращению роликов; каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом; ролики выполнены из хромированной нержавеющей стали; съемный поддон для сбора лишнего жира; корпус из нержавеющей стали; производительность: 240 хот-догов в&nbs..
6 591 ₽
Гриль роликовый Hurakan HKN-GW7M
Производитель: Hurakan
ID товара: 918
Корпус гриля изготовлен из нержавеющей стали, прибор оборудован электромеханической системой управления. ..
7 586 ₽
Гриль роликовый Rock Kitchen HHD-07
Производитель: Rock Kitchen
ID товара: 3105
Роликовый гриль Rock Kitchen HHD-07 предназначен для равномерного и быстрого обжаривания различных видов колбасных изделий в кафе, ресторанах, лавках быстрого питания, супермаркетах, торговых центрах и гостиницах. Модель выполнена из нержавеющей стали и оснащена электроме..
7 907 ₽
Гриль роликовый Rock Kitchen HHD-05
Производитель: Rock Kitchen
ID товара: 3104
Роликовый гриль Rock Kitchen HHD-05 предназначен для равномерного и быстрого обжаривания различных видов колбасных изделий в кафе, ресторанах, лавках быстрого питания, супермаркетах, торговых центрах и гостиницах. Модель выполнена из нержавеющей стали и оснащена электроме..
8 135 ₽
Гриль роликовый Rock Kitchen HHD-09
Производитель: Rock Kitchen
ID товара: 3106
Роликовый гриль Rock Kitchen HHD-09 предназначен для равномерного и быстрого обжаривания различных видов колбасных изделий в кафе, ресторанах, лавках быстрого питания, супермаркетах, торговых центрах и гостиницах. Модель выполнена из нержавеющей стали и оснащена электроме..
9 520 ₽
Аппарат для хот-догов Airhot HDS-03
Производитель: Airhot
ID товара: 2379
Прибор позволяет готовить сосиски на пару, оборудован штырями на три хот-дога и поддерживает оптимальную температуру уже приготовленным продуктам. ..
10 647 ₽
Аппарат для хот-догов Hurakan HKN-WD4
Производитель: Hurakan
ID товара: 2627
Аппарат оснащен паровой баней для варки и хранения в горячем виде сосисок, а также четырьмя нагреваемыми штырями для подогрева булочек. ..
12 579 ₽
Аппараты для хот-догов и роликовые грили
Хот-доги — популярное блюдо фастфуда. В России горячие сосиски готовят в основном тремя способами.
-
Традиционный хот-дог в булочке.
Представляет собой сосиску в разрезанной по всей длине булочке, сверху приправляется различными добавками. -
Френч-дог.
Сосиска или колбаска, вставленная в специальную булочку, которая внутри предварительно приправлена соусами и различными добавками. -
Корн-дог.
Сосиска насаживается на шпажку и запекается в тесте из кукурузной муки. Всё ещё редкий, но понемногу получающий распространение тип хот-дога.
Оборудование для хот-догов
Для производства хот-догов используются три основных типа оборудования:
- паровые автоматы;
- роликовые грили;
- аппараты для корн-догов.
Паровые автоматы
Есть два популярных типа паровых мармитов для хот-догов.
Автоматы первого типа представляют собой аппарат со стеклянной колбой для сосисок и штырями для булочек, которые одновременно делают отверстие для сосиски с начинкой и разогревают булку.
Другие автоматы — это шкафы из нержавеющей стали со стеклянной дверцей. В них размещаются булочки и сосиски. Внутри имеется ёмкость с водой, которая, подогреваемая ТЭНами, выделяет пар для обогрева и увлажнения рабочего пространства. В таких шкафах хлеб никогда не черствеет, что является серьёзным плюсом по сравнению с другими аппаратами.
Роликовые грили
Оборудование для прогрева и поджарки сосисок и колбасок. Представляет собой относительно компактный прибор с роликами для переворачивания сосисок, ТЭНами для их прожарки и лотком для сбора жира.
Роликовые грили хороши тем, что на них можно готовить не только сосиски, но и сардельки, мясные и рыбные батончики.
Аппараты для корн-догов
Имеют готовые формы, в которые заливается тесто, в него кладут сосиску на шпажке и всё это дело выпекают требуемое время.
Купить аппарат для хот-дога или роликовый гриль
Купить аппарат для хот-догов и роликовый гриль в Ростове или Краснодаре можно в нашем магазине.
Мы поможем с выбором, организуем доставку по городу, краю и области. Установим оборудование и возьмём на обслуживание.
Комплексное оснащение фастфуда и предприятий общепита
Обращаем внимание, что мы не только продаём оборудование, но и комплексно работаем с заведениями фастфуда, другими предприятиями общепита и магазинами. Проектируем производственные и торговые площади, подбираем оборудование, организуем доставку и монтаж. За подробностями обращайтесь к нашим консультантам.