Блинницы, блинные станции

Блинницы профессиональные

Блинницы — специализированное оборудование с круглыми жарочными поверхностями для жарки блинов.

Профессиональные блинницы отличаются от бытовых запасом прочности всех агрегатов: ТЭНов, рабочих поверхностей, корпуса. Такое оборудование создано для непрерывного производства блинов в течение рабочего дня, в отличие от бытовых моделей, годных только для эпизодического приготовления относительно небольшого количества блинов.

Прежде всего блинницы отличаются по:

количеству рабочих поверхностей,
наиболее распространены модели на один или два блина;
источнику энергии,
бывают газовые или электрические модели.

От числа рабочих поверхностей зависит производительность блинницы. Каждая позволяет готовить около 60 блинов в час.

В блинницах на две и более рабочих поверхностей важно обратить внимание на возможность независимой регулировки температуры.

Газовые блинницы мобильнее, подключив такую к баллону можно готовить блины в передвижных точках. Электрические блинницы привязаны к источнику тока, но в эксплуатации проще и удобнее.

Купить профессиональную блинницу

Купить профессиональную блинницу в Ростове или Краснодаре можно в нашем магазине.

Мы поможем с выбором, организуем доставку по городу, краю и области. Установим оборудование и возьмём на обслуживание.

Комплексное оснащение блинных и других предприятий общепита

Обращаем внимание, что мы не только продаём оборудование, но и комплексно работаем с блинными, кафе, другими предприятиями общепита и магазинами. Проектируем производственные и торговые площади, подбираем оборудование, организуем доставку и монтаж. За подробностями обращайтесь к нашим консультантам.