Аппараты для шаурмы
Аппарат для шаурмы Гриль‑мастер Ф1ШМГ
Производитель: Гриль Мастер
ID товара: 1035
Уточняйте цену у менеджера
Аппарат для шаурмы Гриль‑мастер Ф2ШМГ без мотора
Производитель: Гриль Мастер
ID товара: 1036
Уточняйте цену у менеджера
Аппарат для шаурмы Гриль‑мастер Ф2ШМГ с мотором
Производитель: Гриль Мастер
ID товара: 1037
Уточняйте цену у менеджера
Аппарат для шаурмы Гриль‑мастер Ф2ШМЭ без мотора
Производитель: Гриль Мастер
ID товара: 1038
Уточняйте цену у менеджера
Аппарат для шаурмы Гриль‑мастер Ф3ШМГ без мотора
Производитель: Гриль Мастер
ID товара: 1042
Уточняйте цену у менеджера
Электрическая шаверма‑шашлычница Гриль‑мастер Ф3ШМЭ
Производитель: Гриль Мастер
ID товара: 6366
Уточняйте цену у менеджера
Аппараты для шаурмы
Аппарат для шаурмы — прибор, который позволяет томить предварительно замаринованную мясную заготовку.
Мясо вращается на вертикальном шампуре в непосредственной близости к нагревательному элементу.
Готовые куски снаружи срезаются на поддон, а оставшееся мясо продолжает томиться.
Для шаурмы используется в основном баранина, свинина, говядина; курица в качестве сырья для шаурмы получается пересушенной.
Классификация аппаратов для шаурмы
По типу питания
-
Газовые.
Экономичнее и мобильнее, так как допускают установку в передвижных шаурмичных. В некоторых случаях требуют оформления у пожарников. -
Электрические.
Устанавливаются в основном в стационарных точках, там где газ недоступен. В отличие от газовых не требуют дополнительной вентиляции.
По вместимости и скорости приготовления
Вместимость аппарата — это максимальная масса загружаемой заготовки. На большинстве аппаратов варьируется от 10 до 90 кг.
Скорость приготовления зависит от мощности аппарата. На производительных аппаратах зачастую устанавливаются сильные ТЭНы и горелки, в большем количестве. Такие приборы менее экономичны, но на выходе дают больше продукта лучшего качества.
Купить аппарат для шаурмы
Купить аппарат для шаурмы в Ростове или Краснодаре можно в нашем магазине.
Мы поможем с выбором, организуем доставку по городу, краю и области. Установим оборудование и возьмём на обслуживание.
Комплексное оснащение шаурмичных
Обращаем внимание, что мы не только продаём оборудование, но и комплексно работаем с шаурмичными, другими предприятиями общепита и магазинами. Проектируем производственные и торговые площади, подбираем оборудование, организуем доставку и монтаж. За подробностями обращайтесь к нашим консультантам.