Тепловое оборудование для предприятий общепита и пищевых производств
Что такое тепловое оборудование?
Профессиональное тепловое оборудование — это техника предназначенная для термической обработки продуктов питания на предприятиях общественного питания и пищевых производствах.
Чем отличается промышленное тепловое оборудование от бытового?
Прежде всего промышленное оборудование отличается запасом прочности, позволяющим ему работать постоянно на протяжении длительного времени. Как правило, профессиональное оборудование мощнее бытового, а также может обладать функциями, которые нужны для профессионального использования, но излишни в быту.
От чего работает тепловое оборудование?
Два наиболее распространённых энергоносителя: газ и электричество.
Газовое оборудование может быть настроено на работу с баллонным или сетевым газом. При выборе нужно обращать внимание на каком именно виде газа может работать конкретная модель.
Электрическое оборудование отличается требуемым для работы напряжением. Модели помощнее обычно требуют подключения к сети в 380 В. Маломощное оборудование отлично питается от бытовой сети в 220 В.
А ещё бывает техника на дровах, например, дровяные печи для пиццы, коптильни, грили.
Какое тепловое оборудование можно купить в «Технологиях общепита»?
Коротко: практически любое!
Сегодня в нашем ассортименте находится почти пять тысяч наименований теплового оборудования от пяти десятков производителей.
Это:
- аппараты для шаурмы;
- грили для кур;
- жарочные поверхности;
- жарочные шкафы;
- контактные (прижимные) грили;
- мармиты;
- пароконвектоматы;
- печи для пиццы;
- конвекционные печи;
- пекарские шкафы;
- расстоечные шкафы;
- фритюрницы;
- электрокипятильники;
- и ещё 33 категории теплового оборудования.
Если вы не смогли найти нужное оборудование в каталоге, то всегда можно связаться с нашими менеджерами и уточнить возможность заказа.
