Льдогенераторы
Льдогенератор MEC KP 37/15W
Производитель: MEC
ID товара: 6298
Льдогенератор MEC KP 37/15W предназначен для производства кубикового льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется для длительного охлаждения напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным управлением. Ко..
79 500 ₽
Льдогенератор ANGELO PO PG23C
Производитель: Angelo Po
ID товара: 4541
Льдогенератор Angelo Po PG23C предназначен для производства чешуйчатого льда, что особенно удобно для хранения свежей рыбы, охлаждения продуктов питания и напитков, создания шведского стола и представления холодных блюд. Принцип работы: вода поступает в накопительную емкос..
Цена по согласованию
Льдогенератор ANGELO PO PG31CW
Производитель: Angelo Po
ID товара: 4542
Льдогенератор PG31CW предназначен для производства кубикового льда на предприятиях пищевой промышленности. Изготовлен из нержавеющей стали. Снабжен автоматической системой отключения в случае заполнения бункера-накопителя льдом, а так же автоматической системой генерирования льда. Водяная система..
Цена по согласованию
Льдогенератор ANGELO PO PG42C
Производитель: Angelo Po
ID товара: 4543
Льдогенератор Angelo Po PG42C предназначен для производства кубикового льда, что особенно удобно для хранения свежей рыбы, охлаждения продуктов питания и напитков, создания шведского стола и представления холодных блюд. Принцип работы: вода поступает в накопительную емкост..
Цена по согласованию
Льдогенератор ANGELO PO PG43CW
Производитель: Angelo Po
ID товара: 4544
Льдогенератор PG43CW предназначен для производства кубикового льда на предприятиях пищевой промышленности. Изготовлен из нержавеющей стали. Снабжен автоматической системой отключения в случае заполнения бункера-накопителя льдом, а так же автоматической системой генерирования льда. Водяная система..
Цена по согласованию
Льдогенератор ANGELO PO PG60C
Производитель: Angelo Po
ID товара: 4545
Льдогенератор Angelo Po PG60C предназначен для производства кубикового льда, что особенно удобно для хранения свежей рыбы, охлаждения продуктов питания и напитков, создания шведского стола и представления холодных блюд. Принцип работы: вода поступает в накопительную емкост..
Цена по согласованию
Льдогенератор ANGELO PO PG80C
Производитель: Angelo Po
ID товара: 4546
Льдогенератор Angelo Po PG80C предназначен для производства кубикового льда, что особенно удобно для хранения свежей рыбы, охлаждения продуктов питания и напитков, создания шведского стола и представления холодных блюд. Принцип работы: вода поступает в накопительную емкост..
Цена по согласованию
Льдогенератор ANGELO PO PGG70
Производитель: Angelo Po
ID товара: 4547
Льдогенератор Angelo Po PGG70 предназначен для производства гранулированного льда Flake, что особенно удобно для хранения свежей рыбы, охлаждения продуктов питания и напитков, создания шведского стола и представления холодных блюд. Принцип работы: вода поступает в накопите..
Цена по согласованию
Льдогенератор ANGELO PO PGG70W
Производитель: Angelo Po
ID товара: 4548
Льдогенератор Angelo Po PGG70W предназначен для производства гранулированного льда Flake, что особенно удобно для хранения свежей рыбы, охлаждения продуктов питания и напитков, создания шведского стола и представления холодных блюд. Принцип работы: вода поступает в накопит..
Цена по согласованию
Льдогенератор Apach AG1000 A
Производитель: Apach
ID товара: 1649
Льдогенератор AG1000 A производства APACH (Италия) предназначен для производства гранулированного льда на предприятиях пищевой промышленности. Льдогенератор имеет современную конструкцию, делающую его использование максимально удобным: Воздушная система охлаждения обеспечивает бесперебой..
Цена по согласованию
Льдогенератор Apach AG1000 W
Производитель: Apach
ID товара: 1650
Итальянская компания Apach является одним из лидеров среди производителей профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Льдогенератор AG1000 W производства APACH (Италия) предназначен для производства гранулированного льда на предприятиях пищевой промышл..
Цена по согласованию
Льдогенератор COOLEQ ZB-15AP
Производитель: Cooleq
ID товара: 4552
Льдогенератор Cooleq ZB-15AP предназначен для производства пальчикового льда на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена микропроцессором, что позволяет ускорить работу, и панелью управления. Пеноизоляция обеспечивает высокую теплоизоляцию и продолжительн..
Цена по согласованию
Что такое льдогенератор
Льдогенератор — это установка для выработки пищевого льда.
Льдогенераторы применяются в основном в барах для охлаждения напитков и в продовольственных магазинах для сохранения в свежем виде морепродуктов, мяса и некоторых других продуктов.
Какие бывают льдогенераторы
Льдогенераторы классифицируются по нескольким важным параметрам, которые определяют выбор для того или иного предприятия.
Производительность
- Малой производительности, до 50 кг/сутки;
- средней, от 50 до 150 кг/сутки
- и производительные модели, от 150 до 300 и выше кг/сутки.
Небольшие льдогенераторы будут уместны в барах и кафе с небольшой проходимостью, а также в небольших продуктовых магазинах.
Самые производительные модели пригодятся супермаркетам и другим предприятиям с большой потребностью в льде.
Форма льда
- Формованный: цилиндры, кубики, пальчики;
- бесформенный: гранулированный, чешуйчатый.
Формованный лёд дольше готовится, но при этом хорошо выглядит и продолжительное время не тает. В основном такой готовят в кафе и барах для добавления в напитки.
Бесформенный лёд быстро готовится и так же быстро отдаёт холод продукту. Его используют в продовольственных магазинах, на продуктовых складах и для транспортировки продуктов питания.
Тип охлаждения
- Встроенный агрегат;
- выносной холод.
Способ установки
- Напольные;
- настольные.
Напольные льдогенераторы это в основном производительные модели для формирования льда в промышленных объёмах.
Тип системы охлаждения
- Воздушная;
- водяная.
Льдогенераторы с водяным охлаждением позволяют быстрее готовить лёд, их можно встраивать в барную стойку, прислонять вплотную к стене. Они компактнее моделей с воздушным охлаждением, но при этом дороже и потребляют много воды.
Льдогенераторы с воздушным охлаждением требуют большого пространства для работы (до 70 см вокруг аппарата). Они медленнее готовят лёд, но при этом потребляют в четыре раза меньше воды, не страдают от перебоев с подачей воды и практически не требуют чистки конденсатора.
По типу водоснабжения
- Заливного типа;
- стационарные модели.
Льдогенераторы заливного типа используются там, где невозможно подключение к водопроводу и канализации. В основной массе это аппараты с малой производительностью.
Стационарные льдогенераторы требуют подключения к водопроводу и канализации. В основном это оборудование с большой производительностью. Для бесперебойной работы таких аппаратов важно обеспечить качество подаваемой в льдогенератор воды, установив при необходимости умягчитель и механические фильтры.
Купить льдогенератор
Купить льдогенератор в Ростове или Краснодаре можно в нашем магазине.
Мы поможем с выбором, организуем доставку по городу, краю и области. Установим оборудование и возьмём на обслуживание.
Комплексное оснащение магазинов и предприятий общепита
Обращаем внимание, что мы не только продаём оборудование, но и комплексно работаем с предприятиями общепита и магазинами. Проектируем производственные и торговые площади, подбираем оборудование, организуем доставку и монтаж. За подробностями обращайтесь к нашим консультантам.