Прессы для пиццы
Пресс для пиццы и тортильи Гриль Мастер Ф2ПЦЭ(150) (с бортом)
Производитель: Гриль Мастер
ID товара: 4005
74 000 ₽
Пресс для пиццы и тортильи Гриль Мастер Ф2ПЦЭ(200) (с бортом)
Производитель: Гриль Мастер
ID товара: 4004
76 500 ₽
Пресс для пиццы и тортильи Гриль Мастер Ф2ПЦЭ(300) (с бортом)
Производитель: Гриль Мастер
ID товара: 4003
79 000 ₽
Прессы для пиццы
Пресс для пиццы — оборудование, позволяющее автоматизировать приготовление краста, заготовки для пиццы.
Вместо ручной раскатки пресс расплющивает тестовую массу двумя металлическими пластинами, образуя ровную заготовку.
Прессы бывают:
- горячего формования;
- холодного формования.
Первые подходят для большинства традиционных пицц. Они разогреваются до 200 градусов и подпекают краст.
Холодное формование применяется для отдельных типов пицц, например коно и кальционе.
Помимо технологии формования прессы отличаются размерами заготовок и производительностью.
Купить пресс для пиццы
Купить пресс для пиццы в Ростове или Краснодаре можно в нашем магазине.
Мы поможем с выбором, организуем доставку по городу, краю и области. Установим оборудование и возьмём на обслуживание.
Комплексное оснащение пиццерий и других предприятий общепита
Обращаем внимание, что мы не только продаём оборудование, но и комплексно работаем с пиццериями и прочими предприятиями общепита, а также с магазинами. Проектируем производственные и торговые площади, подбираем оборудование, организуем доставку и монтаж. За подробностями обращайтесь к нашим консультантам.