Оставьте номер телефона и мы перезвоним!
Переложите заботы по подбору техники на нас.
Мы работаем с понедельника по пятницу, с 8:00 до 17:00 (МСК).
В рабочее время перезваниваем в течение получаса, в прочее время с началом ближайшего рабочего дня.
Оставьте номер телефона и мы перезвоним!
Переложите заботы по подбору техники на нас.
Мы работаем с понедельника по пятницу, с 8:00 до 17:00 (МСК).
В рабочее время перезваниваем в течение получаса, в прочее время с началом ближайшего рабочего дня.
Пароконвектомат Lainox Naboo 5.0 NAE101B
Наличие:
- в Краснодаре: нет;
- в Москве: мало;
- на других складах: нет;
- в поставках: нет;
Заявка на консультацию по товару
Оставьте заявку, мы свяжемся в течение рабочего дня и подробно расскажем о товаре.
Низкие цены
Мы минимизировали издержки чтобы позволить себе продавать оборудование с минимальной наценкой.
Доставка
Отправляем заказы при помощи транспортных компаний во все уголки России. Доставка до терминала бесплатна.
Гарантия
Продаём оборудование с заводской гарантией. Оказываем содействие в замене оборудования или гарантийном ремонте.
Сертификаты
Продаём только сертифицированное оборудование. При необходимости предоставляем документы.
Технические характеристики
Особенности
-
Количество уровней:10
-
Энергоноситель:электричество
-
Управление:электронное
-
Способ образования пара:инжектор
-
Формат гастроёмкостей:GN 1/1
-
Температурный режим, °C:от 30 до 300
-
Расстояние между уровнями, мм:70
-
Официальная гарантия, дн.:365
Электричество
-
Мощность (электро), кВт:18,7
-
Напряжение, В:380
Опции
-
Встроенная мойка:автоматическая / ручной душ
-
Термощуп:есть
-
Подключение к водопроводу:есть
Габариты
-
Масса (без упаковки), кг:130
-
Масса (с упаковкой), кг:156,7
-
Габариты, мм:852 × 797 × 1055
-
Габариты в упаковке, мм:990 × 940 × 1260
Описание
Пароконвектомат Lainox Naboo 5.0 NAE101B используется для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли.
В комплекте картридж очищающего средства CDL05 0,99 кг.
Режимы приготовления
- Конвекционное приготовление: от 30 до 270 ºС;
- система автономной подачи воды и пара X ECOSYSTEM: от 90 до 230 °С;
- регулировка влаги Digital.
Особенности
- Сохраняемые рецепты по 15 этапов в программе с возможностью присваивать им фото, название и информацию;
- функция предварительного нагрева;
- функция отложенного старта;
- режим приготовления с помощью 4-хточечного термощупа;
- система автоматического приготовления блюд по рецептам различных кухонь с описанием блюд и ингредиентов;
- функция для быстрого включения программы;
- система двойного многоуровневого приготовления — удвоение функции для каждого противня;
- автоматическая система контроля процента влажности в камере;
- система для создания блюд с разным временем приготовления;
- система быстрого удаления пара;
- проверка функций электронной платы и вывода температурных датчиков;
- оптимизация затрачиваемой энергии;
- контроль пара и оптимизация расхода воды;
- система самодиагностики с звуковым и визуальным сигналом;
- система связи Wi-Fi / Ethernet и USB-порт для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовления;
- вентилятор с автореверсом;
- автоматическая мойка камеры с системой LCS;
- вытягиваемый ручной душ;
- подсветка;
- дверца с двойным закаленным стеклом для уменьшения риска ожогов;
- защитная решетка вентилятора и двойная дверца легко открываются для очистки;
- штампованная рабочая камера без швов и соединений;
- регулируемые петли двери для оптимальной герметичности;
- защита от воды IPX5.
- Количество скоростей вентилятора: 6.
Дополнительные характеристики
Наличие:
- в Краснодаре: нет;
- в Москве: мало;
- на других складах: нет;
- в поставках: нет;
Заявка на консультацию по товару
Оставьте заявку, мы свяжемся в течение рабочего дня и подробно расскажем о товаре.