Быстрый заказ
Товар: ; цена:  ₽; ID: 
Форма отправляется
mailbox@tech-krd.ru
+7 (861) 238-75-64
0

Оставьте номер телефона и мы перезвоним!

Переложите заботы по подбору техники на нас.

Форма отправляется

Мы работаем с понедельника по пятницу, с 8:00 до 17:00 (МСК).

В рабочее время перезваниваем в течение получаса, в прочее время с началом ближайшего рабочего дня.

+7 (861) 238-75-64

Оставьте номер телефона и мы перезвоним!

Переложите заботы по подбору техники на нас.

Форма отправляется

Мы работаем с понедельника по пятницу, с 8:00 до 17:00 (МСК).

В рабочее время перезваниваем в течение получаса, в прочее время с началом ближайшего рабочего дня.

Оборудование

Тепловое

Популярное

Технологическое

Популярное

Холодильное

Популярное

Нейтральное

Популярное

Барное

Популярное

Посудомоечное

Популярное

Весовое

Популярное

Упаковочное

Популярное

Санитарно-гигиеническое оборудование и химия

Популярное

Для раздачи готовых блюд

Популярное

Аксессуары

Посуда и инвентарь

Гастроёмкости и противни

Кухонный и кондитерский инвентарь

  • mailbox@tech-krd.ru
  • г. Краснодар, ул. Филатова, 15, 3 эт.
  • Пн-пт, с 8 до 17.

Пароконвектомат Apach AP10ND Compact

530 × 896 × 939 мм; 380 В; 14 кВт; 90 кг; инжекционный; два вентилятора; электронное управление; автоматическая мойка; подключение к водопроводу; термощуп; память до 99 программ с 4 этапами приготовления; 10 уровней; расстояние между уровнями: 80 мм; температурный режим: 30…260 °C; вместимость: 10х GN 1/1 глубиной 40 мм / 6х GN 1/1 глубиной 65 мм; корпус из нержавеющей стали.
ID: 43814
Apach
474 904 ₽

Наличие:

  • в Краснодаре: нет;
  • в Москве: мало;
  • на других складах: нет;
  • в поставках: нет;

Заявка на консультацию по товару

Оставьте заявку, мы свяжемся в течение рабочего дня и подробно расскажем о товаре.

Форма отправляется

Низкие цены

Мы минимизировали издержки чтобы позволить себе продавать оборудование с минимальной наценкой.

Доставка

Отправляем заказы при помощи транспортных компаний во все уголки России. Доставка до терминала бесплатна.

Гарантия

Продаём оборудование с заводской гарантией. Оказываем содействие в замене оборудования или гарантийном ремонте.

Сертификаты

Продаём только сертифицированное оборудование. При необходимости предоставляем документы.

Технические характеристики

Особенности

  • Количество уровней: 
     10
  • Энергоноситель: 
     электричество
  • Управление: 
     электронное
  • Способ образования пара: 
     инжектор
  • Формат гастроёмкостей: 
     GN 1/1
  • Формат противней: 
     530 × 325 / 500 × 300
  • Температурный режим, °C: 
     от 30 до 260
  • Официальная гарантия, дн.: 
     365

Электричество

  • Мощность (электро), кВт: 
     12,4
  • Напряжение, В: 
     380

Опции

  • Термощуп: 
     есть
  • Подключение к водопроводу: 
     есть

Габариты

  • Масса (без упаковки), кг: 
     90
  • Масса (с упаковкой), кг: 
     100
  • Габариты, мм: 
     532 × 860 × 932
  • Габариты в упаковке, мм: 
     630 × 960 × 1100

Описание

Пароконвектомат Apach AP10ND Compact используется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов в условиях общественного питания и торговли.

Модель оснащена удобной цифровой панелью управления с диагональю 2,4 дюйма.

Корпус и камера пароконвектомата выполнены из нержавеющей стали.

Режимы приготовления

  • Память на 99 программ до 4 этапов приготовления;
  • ручные режимы приготовления:
    • конвекция: от 30 до 260°С;
    • приготовление на пару: от 35 до 130°С;
    • комбинированный: от 30 до 230 °C.
  • режим бесконечного времени приготовления.

Особенности

  • Электронная регулировка уровня пароувлажнения;
  • реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения;
  • предварительный нагрев;
  • приготовление с Delta T;
  • функция быстрого охлаждения камеры;
  • регулировка открытия вытяжки;
  • подсветка.

Дополнительные характеристики

  • Вместимость: 10 × GN 1/1 глубиной 40 мм / 5 × GN 1/1 глубиной 65 мм;
  • количество скоростей вентиляторов: 2.
ID: 43814
Apach
474 904 ₽

Наличие:

  • в Краснодаре: нет;
  • в Москве: мало;
  • на других складах: нет;
  • в поставках: нет;

Заявка на консультацию по товару

Оставьте заявку, мы свяжемся в течение рабочего дня и подробно расскажем о товаре.

Форма отправляется
Контакты
  • 8 (861) 238-75-64
  • mailbox@tech-krd.ru
  • 350038, Краснодар, ул. Филатова, 15, 3 этаж
Оборудование
Информация
Профиль
Письмо в «Технологии общепита»
Напишите нам и мы с вами свяжемся.
Форма отправляется