Сковорода газовая опрокидываемая Apach APSG-87/PL / 700 серия предназначена для обжаривания мяса, рыбы и овощей в ресторанах, кафе и магазинах.
Модель оснащена удобным винтовым механизмом опускания и подъема чаши, горелками с пьезоэлектрическим поджигом, датчиком безопасности, отключающим нагрев во время опрокидывания. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, горелки - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят форсунки для подключения к газовому баллону.
Особенности
- Кран для подачи воды расположен на передней стороне изделия;
- газ-контроль;
- сбалансированная крышка из нержавеющей стали с эргономичной ручкой;
- ручное опрокидывание;
- пьезоэлектрический поджиг;
- регулируемые по высоте ножки.
- Размер чаши: 710 х 480 х 150 мм;
- газовая мощность: 13,5 кВт;
- толщина боковых и задней панели: 1 мм.