Стол для пиццы Tatra TPZGNL2 VC предназначен для раскатывания теста, обработки ингредиентов для готовки, охлаждения и хранения продуктов в заведениях общественного питания и торговли.
Вентилируемая система обеспечивает эффективное и равномерное охлаждение продуктов на всех полках.
В комплект поставки входят две полки GN 1/1, которые устанавливаются на направляющие.
Гастроемкости приобретаются отдельно.
Особенности
- Цифровой термостат, регулирующий температуру;
- глухие двери с магнитным уплотнителем;
- возможность использовать гастроемкости вместо полок;
- наличие стеклянного козырька над гастроемкостями;
- регулируемые по высоте ножки;
- экологически безопасный хладагент R600a.
Дополнительные характеристики
- Температура окружающей среды: до + 32 °С;
- максимальная нагрузка на полку: 40 кг;
- толщина теплоизоляции: 35 мм.