Плита электрическая Apach APRE-117FE/PL / эл. жарочный шкаф / 6 конфорок / 700 серия предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания, таких как кафе, рестораны, бары и фуд-корты. Данное устройство подходит для тепловой обработки различных блюд: варки, жарки, разогрева в наплитной посуде.
Электроплита может использоваться как отдельное устройство, так и в составе 700-й тепловой линии.
Модель оснащена оснащена жарочным шкафом, электромеханической панелью управления, быстро нагревающимися конфорками, гидроизолированной прессованной поверхностью и полузакрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками.
Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430.
В комплект поставки входит решетка GN 2/1.
Особенности
- Защита от перегрева каждой конфорки;
- 6-позиционные терморегуляторы;
- жарочный шкаф с ТЭНами сверху и снизу;
- световые индикаторы работы;
- края рабочей поверхности закруглены.
Дополнительные характеристики
- Количество уровней:
- духовой шкаф: 3;
- шкаф для инвентаря: 2.
- тип гастроемкостей:
- духовой шкаф: GN 2/1;
- шкаф для инвентаря: GN 1/2.
- мощность:
- конфорки: 6х 2,6 кВт;
- духовой шкаф: 5,3 кВт.
- размер духового шкафа: 560 x 660 x 310 мм;
- размер шкафа для инвентаря: 280 х 660 х 310 мм;
- размер конфорки: 220 х 220 мм;
- толщина металла: 1 мм.