Плита электрическая Apach APRE-129FE/PL / 6 конфорок / 900 серия предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания, таких как кафе, рестораны, бары и фуд-корты. Данное устройство подходит для тепловой обработки различных блюд: варки, жарки, разогрева в наплитной посуде.
Электроплита может использоваться как отдельное устройство, так и в составе 900-й тепловой линии.
Устройство оснащено жарочным шкафом, электромеханической панелью управления, быстро нагревающимися конфорками, гидроизолированной прессованной поверхностью и регулируемыми по высоте ножками.
Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430. В комплектацию поставки входит решетка GN 2/1.
Особенности
- Защита от перегрева каждой конфорки;
- 6-позиционные терморегуляторы;
- разная мощность конфорок;
- жарочный шкаф с ТЭНами сверху и снизу;
- световые индикаторы работы;
- края рабочей поверхности закруглены.
Дополнительные характеристики
- Количество уровней в духовом шкафу: 3;
- тип гастроемкостей для духового шкафа: GN 2/1;
- мощность:
- конфорки: 4 х 3 + 2 х 4 кВт;
- духовой шкаф: 6 кВт.
- размер духового шкафа: 540 x 700 x 300 мм;
- толщина металла: 1 мм;
- размер конфорки: 300 х 300 мм.