Плита электрическая Apach APRE-89QFE / PL / эл. жарочный шкаф / 4 конфорки / 900 серия предназначена для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование имеет жарочный шкаф для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд.
Устройство может использоваться как самостоятельное устройство, так и в составе технологических линий.
Модель оснащена электромеханической панелью управления, быстро нагревающимися конфорками, гидроизолированной прессованной поверхностью и регулируемыми по высоте ножками.Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит решетка GN 2/1.
Особенности
- Защита от перегрева каждой конфорки;
- 6-позиционные терморегуляторы;
- конфорки установлены вровень с поверхностью;
- низкие чугунные конфорки;
- духовой шкаф с ТЭНами сверху и снизу;
- световые индикаторы работы;
- края рабочей поверхности закруглены.
Дополнительные характеристики
- Количество уровней в духовом шкафу: 3;
- мощность:
- конфорки: 4 х 2,5 кВт;
- духовой шкаф: 6 кВт.
- размер духового шкафа: 540 x 695 x 290 мм;
- размер конфорки: 300 х 300 мм;
- толщина металла: 1 мм.