-1024x576.jpg)
Плита индукционная Apach APRI-89P/PL / 900 серия предназначена для приготовления различных блюд в специализированной наплитной посуде. Использование индукционной плиты позволяет сократить потребление электроэнергии на 50% по сравнению с традиционной плитой.
Данную модель в настольном исполнении можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Рекомендуется использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который бы эффективно поглощал энергию магнитного поля.
Модель оснащена открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками и электромеханической панелью управления. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430.
Особенности
- Герметично вмонтированные конфорки;
- 6 температурных режимов;
- независимое управление зон нагрева;
- открытый шкаф для инвентаря;
- световые индикаторы работы зоны нагрева;
- система обнаружения посуды;
- 4 терморегулятора.
- Мощность конфорки: 5 кВт;
- толщина столешницы: 1 мм;
- толщина варочной панели из керамики: 6 мм.