Печь ротационная газовая Apach Bakery Line GT46RC TS / крюк используется в кафе, ресторанах, пекарнях и производственных цехах для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Модель оснащена рабочей камерой с распашной дверью, обзорным остеклением и многофазной сенсорной панелью управления Touch Screen с большим TFT дисплеем. Корпус, внутренняя и наружная облицовка выполнены из высококачественной нержавеющей стали, теплоизоляционные панели–из спрессованной минеральной ваты.
Особенности
- Система вращения при помощи крюка;
- автоматические программы с фазами приготовления;
- программируемая система запуска с ежедневным или еженедельным расписанием;
- высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления;
- 2 скорости обдува;
- USB-порт для обновления программного обеспечения, загрузки и выгрузки данных;
- козырек с вытяжкой пара;
- система закрывания дверей в 2 точках сверху и снизу для более эффективной парогерметичности;
- двойное остекление двери для энергосбережения и минимизации нагрева наружной поверхности;
- поставляется в разобранном виде;
- внутренняя рукоятка для защиты от случайного закрывания пользователя в камере;
- внешняя рукоятка из стали с низкой теплопроводностью;
- откидное внешнее стекло для удобства очистки;
- защита уплотнителей от механических повреждений;
- высокоэффективная теплоизоляция;
- эргономичный современный дизайн.
- Модель GT46RC TST платформа:
- Touch Screen панель управления;
- система крепления тележки: платформа;
- поставляется в разобранном виде.
- Модель GT46RC TSTA крюк:
- система крепления тележки: крюк;
- Touch Screen панель управления;
- поставляется в собранном виде.
- Модель GT46RC TSTTA платформа:
- Touch Screen панель управления;
- система крепления тележки: платформа;
- поставляется в собранном виде.