Сковорода опрокидываемая «Абат» (Чувашторгтехника) ЭСК-80-0,27-40-Ч (700-я серия) (арт. 21000002806)

800 × 899 × 950 мм; сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40-Ч, чугунная чаша 577 × 470 × 197 мм; площадь дна чаши 0,27 м²; 40 л; опрокидываемая, 700 серия; 9 кВт; 400 В; напольная, полностью из нержавеющей стали.

ID: 3990

Абат (Чувашторгтехника)

Россия

175 000 ₽

Наличие:

Наличие этого товара, возможность и сроки поставки уточняйте у менеджера.

Заявка на консультацию по товару

Оставьте заявку, мы свяжемся в течение рабочего дня и подробно расскажем о товаре.

Низкие цены

Мы минимизировали издержки чтобы позволить себе продавать оборудование с минимальной наценкой.

Доставка

Отправляем заказы при помощи транспортных компаний во все уголки России. Доставка до терминала бесплатна.

Гарантия

Продаём оборудование с заводской гарантией. Оказываем содействие в замене оборудования или гарантийном ремонте.

Сертификаты

Продаём только сертифицированное оборудование. При необходимости предоставляем документы.

Технические характеристики

Особенности

Кол-во ёмкостей:

1
Материал чаши:

чугун
Объём ёмкости (чаши), л:

40
Серия оборудования:

700-я серия
Установка:

напольная
Температурный режим, °C:

от 20 до 270
Материал корпуса:

нержавеющая сталь
Официальная гарантия, дн.:

365

Электричество

Мощность (электро), кВт:

9
Напряжение, В:

380

Опции

Защита от перегрева:

есть
Опрокидывание:

есть

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

140
Масса (с упаковкой), кг:

175
Габариты, мм:

800 × 899 × 950
Габариты в упаковке, мм:

880 × 960 × 1160

Описание

Сковорода опрокидываемая «Абат» (Чувашторгтехника) ЭСК-80-0,27-40-Ч 700-я серия предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий.

Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе 700-й тепловой линии.

Облицовка и боковые панели выполнены из высококачественной аустенитной нержавеющей стали толщиной 1 мм, задняя обшивка из крашенного оцинкованного металла, чаша — чугунная.

Особенности

Плавная регулировка температуры от 20 до 270 °C;
нагрев осуществляется ТЭНами, которые равномерно распределяют тепло по поверхности чаши;
ручное опрокидывание;
механическое управление;
дно чаши надежно удерживает тепло в режиме приготовления;
механизм подъема и опускания чаши обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания;
крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении;
регулируемые по высоте ножки обеспечивают устойчивость.

Дополнительные характеристики

Количество ТЭН-ов: 3 шт;
время разогрева сковороды до 230 °C: 12 минут;
номинальная вместимость чаши: 40 дм³;
толщина дня чаши: 10 мм;
площадь дна чаши: 0,27 м ²;
внутренние размеры чаши сковороды: 577 × 470 × 197 мм.

ID: 3990

Абат (Чувашторгтехника)

Россия

175 000 ₽

Наличие:

Наличие этого товара, возможность и сроки поставки уточняйте у менеджера.

Заявка на консультацию по товару

Оставьте заявку, мы свяжемся в течение рабочего дня и подробно расскажем о товаре.

Письмо в «Технологии общепита»

Напишите нам и мы с вами свяжемся.

Быстрый заказ

Оборудование

Тепловое

Технологическое

Холодильное

Нейтральное

Барное

Посудомоечное

Весовое

Упаковочное

Санитарно-гигиеническое оборудование и химия

Для раздачи готовых блюд

Аксессуары

Посуда и инвентарь

Гастроёмкости и противни

Кухонный и кондитерский инвентарь

Сковорода опрокидываемая «Абат» (Чувашторгтехника) ЭСК-80-0,27-40-Ч (700-я серия) (арт. 21000002806)

Низкие цены

Доставка

Гарантия

Сертификаты

Технические характеристики

Особенности

Электричество

Опции

Габариты

Описание

Особенности

Дополнительные характеристики

Письмо в «Технологии общепита»