Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT193M применяют на предприятиях общественного питания для расстойки дрожжевых тестовых заготовок перед выпечкой.
Корпус шкафа изготовлен из нержавеющей стали.
Особенности, комплектация, дополнительные характеристики
- Плавная регулировка температуры;
- влажный и сухой нагрев;
- уровень влажности: от 80 до 95 %.