Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35M

Настольная индукционная плита Hurakan HKN-ICF35M — компактное и мобильное оборудование для приготовления пищи в наплитной посуде.

Плюсы индукционной плиты

По сравнению с классическими газовыми или электрическими плитами индукционные приборы имеют ряд преимуществ:

• поверхность не греется сама по себе и не нагревает производственное помещение;
• безопасность: обжечься можно только о посуду, загореться чему-либо от плиты практически невозможно;
• плита автоматически выключается, если на ней нет подходящей посуды;
• высокий КПД (до 90%) и, как следствие, экономичность.

Минусы индукционной плиты

Недостатков у индукционных плит немного, они скорее относятся к особенностям эксплуатации.

• Плита требует специальной посуды, предназначенной для индукционных поверхностей;
• поверхность плиты относительно хрупкая: незначительных воздействий не боится, но сильный удар может не выдержать.

Особенности модели

• Корпус из нержавеющей стали с матовым покрытием;
• кнопочная панель управления;
• электронный таймер до 120 минут;
• защита от перегрева;
• одна зона нагрева из жаростойкой керамики;
• 13 уровней регулировки мощности нагрева: от 0,5 до 3,5 кВт (60...280 °C).

За счёт своей компактности плита подходит для тесных производственных помещений и может использоваться для выездного обслуживания.

Требования к посуде

На плиту можно устанавливать посуду диаметром от 120 до 260 мм.

Подойдёт чугунная, эмалированная или нержавеющая металлическая посуда с плоским днищем. Лучше выбирать посуду с маркировкой «Подходит для индукционных плит».

Категорически запрещается использовать медную, алюминиевую (без ферромагнитного слоя на дне), стеклянную, керамическую посуду, а также любую посуду с выпуклым днищем.

Различия плит Hurakan серии ICF35

• HKN-ICF35M — кнопочная панель управления, 13 уровней регулировки мощности, температура до 280 °C, одна зона нагрева;
• HKN-ICF35ML — кнопочная панель управления, LED-дисплей, 10 уровней регулировки мощности, температура до 240 °C, одна зона нагрева;
• HKN-ICF35D — комбинированная панель управления (кнопки и джойстик), 13 уровней регулировки мощности, температура до 280 °C, одна зона нагрева;
• HKN-ICF35D × 4 — комбинированная панель управления (кнопки и джойстик), 13 уровней регулировки мощности, температура до 280 °C, четыре зоны нагрева;
• HKN-ICF35DL — комбинированная панель управления (кнопки и джойстик), LED-дисплей, 10 уровней регулировки мощности, температура до 240 °C, одна зона нагрева.

Документы

• Инструкция к настольным индукционным плитам Hurakan