Контактные грили используются для обжарки порционных кусков мяса, рыбы или овощей, подогрева шаурмы и сэндвичей.
У прибора нагреваются как нижние, так и верхние рабочие поверхности. Плитки сделаны из чугуна с антипригарным покрытием.
Особенности
- Рифлёные жарочные поверхности;
- плавная регулировка температуры;
- корпус из нержавеющей стали;
- съёмный жиросборник;
- ножки с резиновыми накладками.
Дополнительные характеристики
- Размер верхней жарочной поверхности: 340 × 220 мм;
- размер нижней жарочной поверхности: 340 × 230 мм.
Эксплуатационные требования
- Устанавливайте аппарат на огнеупорной поверхности, не ближе 10 см от стен и другого оборудования.
- Не допускается установка вблизи моечных ванн, рукомойников и другого теплового оборудования.
- Не используйте бытовые удлинители.
- Во время первого запуска прогрейте рабочие поверхности в течение 20 минут (для удаления заводского антикорозионного покрытия). После процедуры дайте им остыть и смажьте пищевым жиром, после чего оборудование можно использовать по назначению.
- Сперва дайте остыть поверхностям до комнатной температуры, а потом мойте их.
- Аппарат может разогреваться до 300 °C, но если вы хотите чтобы прибор работал долго, не работайте на температурах выше 230 °C.
- Не поднимайте верхнюю плиту рывком.
Больше советов по эксплуатации прибора вы найдёте в инструкции.
Условные обозначения рабочих поверхностей контактных грилей Hurakan
- R — сверху и снизу рифлёные;
- FT — сверху и снизу гладкие;
- L — сверху рифлёная, снизу гладкая;
- MT — комбинированный двухзонный гриль: в одной зоне сверху и снизу рифлёные поверхности, в другой гладкие.