Быстрый заказ
Товар: ; цена:  ₽; ID: 
Форма отправляется

Оставьте номер телефона и мы перезвоним!

Переложите заботы по подбору техники на нас.

Форма отправляется

Мы работаем с понедельника по пятницу, с 8:00 до 17:00 (МСК).

В рабочее время перезваниваем в течение получаса, в прочее время с началом ближайшего рабочего дня.

Пароконвектомат Tatra TPI 20 DC.2V

1051 × 938 × 1900 мм; 380 В; 28,5 кВт; электронная панель управления; вкатная тележка 20 уровней; направляющие GN 1/1; термощуп, автоматическая мойка, 2 скорости вентиляторов
ID: 263
Tatra
Турция
884 943 ₽

Наличие:

  • в Краснодаре: нет;
  • в Москве: достаточно;
  • на других складах: нет;
  • в поставках: нет;

Заявка на консультацию по товару

Оставьте заявку, мы свяжемся в течение рабочего дня и подробно расскажем о товаре.

Форма отправляется

Низкие цены

Мы минимизировали издержки чтобы позволить себе продавать оборудование с минимальной наценкой.

Доставка

Отправляем заказы при помощи транспортных компаний во все уголки России. Доставка до терминала бесплатна.

Гарантия

Продаём оборудование с заводской гарантией. Оказываем содействие в замене оборудования или гарантийном ремонте.

Сертификаты

Продаём только сертифицированное оборудование. При необходимости предоставляем документы.

Технические характеристики

Особенности

  • Количество уровней: 
     20
  • Энергоноситель: 
     электричество
  • Управление: 
     электронное
  • Способ образования пара: 
     инжектор
  • Формат гастроёмкостей: 
     GN 1/1
  • Температурный режим, °C: 
     от 30 до 260
  • Расстояние между уровнями, мм: 
     67
  • Официальная гарантия, дн.: 
     365

Электричество

  • Мощность (электро), кВт: 
     28,5
  • Напряжение, В: 
     380

Опции

  • Встроенная мойка: 
     автоматическая
  • Термощуп: 
     есть
  • Подключение к водопроводу: 
     есть

Габариты

  • Масса (без упаковки), кг: 
     310
  • Масса (с упаковкой), кг: 
     330
  • Габариты, мм: 
     1051 × 938 × 1900
  • Габариты в упаковке, мм: 
     1190 × 1100 × 2050

Описание

Электрический пароконвектомат TPI 20 DC.V предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Он может заменить собой несколько типов теплового оборудования таких, как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода.

Модель оснащена электронной панелью управления, при помощи которой можно выставлять время приготовления и температуру, регулировать уровень пароувлажнения, задавать параметры термощупа, скорость вращения вентиляторов, а также сохранять до 99 рецептов с четырьмя этапами приготовления. 

Аппарат необходимо подключить к воде и канализации. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Закругленные углы камеры облегчают очистку аппарата. 

Рекомендовано использовать водоумягчитель и фильтр-систему.

Комплектация, особенности

  • Функция предварительного нагрева;
  • быстрое охлаждение камеры;
  • 4 реверсивных вентилятора с 2 скоростями;
  • ручные режимы приготовления;
  • приготовление в режиме delta Т;
  • 99 программ с 4 шагами приготовления;
  • 3 программы автомойки;
  • двойное жаропрочное стекло;
  • листы для выпечки приобретаются отдельно;
  • режим бесконечного времени приготовления.

Дополнительные характеристики

  • Температура подключаемой воды: 30 °C;
  • давление подключаемой воды: от 1,5 до 2 бар;
  • подключение воды: ¾".

Опции

  • Душирующее устройство.
ID: 263
Tatra
Турция
884 943 ₽

Наличие:

  • в Краснодаре: нет;
  • в Москве: достаточно;
  • на других складах: нет;
  • в поставках: нет;

Заявка на консультацию по товару

Оставьте заявку, мы свяжемся в течение рабочего дня и подробно расскажем о товаре.

Форма отправляется