Быстрый заказ
Товар: ; цена:  ₽; ID: 
Форма отправляется

Оставьте номер телефона и мы перезвоним!

Переложите заботы по подбору техники на нас.

Форма отправляется

Мы работаем с понедельника по пятницу, с 8:00 до 17:00 (МСК).

В рабочее время перезваниваем в течение получаса, в прочее время с началом ближайшего рабочего дня.

Пароконвектомат Tatra TPI 12 M.V

817 × 780 × 1340 мм; 16,1 кВт; 12 уровней GN 1/1, электромеханическая п/у, инжекторное пароувлажнение; макс. температура 280 °С; 3 вентилятора, реверс
ID: 261
Tatra
Турция
342 824 ₽

Наличие:

  • в Краснодаре: нет;
  • в Москве: много;
  • на других складах: мало;
  • в поставках: нет;

Заявка на консультацию по товару

Оставьте заявку, мы свяжемся в течение рабочего дня и подробно расскажем о товаре.

Форма отправляется

Низкие цены

Мы минимизировали издержки чтобы позволить себе продавать оборудование с минимальной наценкой.

Доставка

Отправляем заказы при помощи транспортных компаний во все уголки России. Доставка до терминала бесплатна.

Гарантия

Продаём оборудование с заводской гарантией. Оказываем содействие в замене оборудования или гарантийном ремонте.

Сертификаты

Продаём только сертифицированное оборудование. При необходимости предоставляем документы.

Технические характеристики

Особенности

  • Количество уровней: 
     12
  • Энергоноситель: 
     электричество
  • Управление: 
     электромеханическое
  • Способ образования пара: 
     инжектор
  • Формат гастроёмкостей: 
     GN 1/1
  • Формат противней: 
     600 × 400
  • Температурный режим, °C: 
     от 60 до 280
  • Расстояние между уровнями, мм: 
     67
  • Официальная гарантия, дн.: 
     365

Электричество

  • Мощность (электро), кВт: 
     16,1
  • Напряжение, В: 
     380

Опции

  • Термощуп: 
     нет
  • Подключение к водопроводу: 
     есть

Габариты

  • Масса (без упаковки), кг: 
     131
  • Масса (с упаковкой), кг: 
     150
  • Габариты, мм: 
     817 × 780 × 1340
  • Габариты в упаковке, мм: 
     900 × 970 × 1450

Описание

Электрический пароконвектомат Tatra TPI 12 M.V предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Он может заменить собой несколько типов теплового оборудования таких, как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода.

Пароконвектомат оснащен электромеханической панелью управления, при помощи которой можно задавать время приготовления, выставлять температуру, регулировать уровень пароувлажнения.

Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Закругленные углы камеры облегчают очистку аппарата. Двойное жаростойкое стекло дверцы с системой легкой очистки выполняет 2 функции: сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов. Подсветка камеры галогеновой лампой обеспечивает возможность наблюдения за приготовлением продукта.

Аппарат необходимо подключить к воде и канализации.

Рекомендовано дополнительно использовать водоумягчитель и фильтр-систему.

Режимы выпечки

  • Конвекция: от 50 до 260 °C;
  • конвекция + пар: от 35 до 260 °C;
  • пар: от 50 до 130 °C.

Особенности

  • 3 реверсивных вентилятора;
  • таймер до 120 минут;
  • режим бесконечного времени приготовления;
  • Поставляется без гастроемкостей и противней.

Дополнительные характеристики

  • Температура подключаемой воды: 30 °C;
  • давление подключаемой воды: от 1,5 до 2 бар;
  • подключение воды: ¾".

Опции

  • Душирующее устройство.
ID: 261
Tatra
Турция
342 824 ₽

Наличие:

  • в Краснодаре: нет;
  • в Москве: много;
  • на других складах: мало;
  • в поставках: нет;

Заявка на консультацию по товару

Оставьте заявку, мы свяжемся в течение рабочего дня и подробно расскажем о товаре.

Форма отправляется