Печь ротационная электрическая Apach Bakery Line G46E DP используется в кафе, ресторанах, пекарнях и производственных цехах для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Модель оснащена цифровой панелью управления. Камера и лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, дверца - из двойного стекла, теплоизоляционные панели - из спрессованной минеральной ваты.
Особенности
- Цифровая панель управления с 30 сохраняемыми программами, ЖК-экраном и светодиодным дисплеем, программируемая система зажигания, двухскоростной вентилятор;
- вращение с помощью крюка;
- защита уплотнителей для лучшей теплоизоляции и более длительного срока службы;
- козырек с вытяжкой пара;
- дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением и системой открывания на 180°;
- клапан предельного давления в камере;
- облегченная система закрытия дверей, не требующая значительных физических усилий;
- высокопроизводительный парогенератор с коротким временем восстановления;
- доступ к ТЭНам с левой стороны;
- ручка двери выполнена из стали с пониженной теплопроводимостью; внутренняя ручка для безопасности;
- высококачественная термоизоляция за счет использования панелей из высокоплотной минеральной ваты;
- внутренние углы в камере закруглены для легкости и безопасности очистки;
- поставляется в разобранном виде;
- надежная структура;
- улучшенная конструкция и функциональность;
- оптимальное энергопотребление;
- полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта;
- современный и технологичный дизайн.
- Модель G46E DP2M:
- цифровая панель управления;
- поставляется в 2 модулях;
- система крепления тележки: крюк.
- Модель G46E DPTA:
- цифровая панель управления;
- система крепления тележки: крюк;
- поставляется в полной сборке.
- Модель G46E EMP:
- электромеханическая панель управления;
- система крепления тележки: крюк;
- поставляется в разобранном виде.
- Модель G46E EMP2M:
- электромеханическая панель управления;
- система крепления тележки: крюк;
- поставляется в 2 модулях.
- Модель G46E EMPTA:
- электромеханическая панель управления;
- система крепления тележки: крюк;
- поставляется в полной сборке.
- Модель G46E TS:
- многофазная Touch Screen панель управления;
- система крепления тележки: крюк;
- поставляется в разобранном виде.
- Модель G46E TS2M:
- многофазная Touch Screen панель управления;
- система крепления тележки: крюк;
- поставляется в 2 модулях.
- Модель G46E TSTA:
- многофазная Touch Screen панель управления;
- система крепления тележки: крюк;
- поставляется в полной сборке.
- Возможность установки печей в линию (доступ для обслуживания сзади);
- доступ к горелке или ТЭНам с правой стороны;
- усиленные ТЭНы для электрических печей для интенсивного использования;
- панель на козырьке, показывающая время до конца цикла и температуру в камере;
- электромеханическая панель управления и ручная заслонка пароудаления;
- многофазная полностью автоматическая панель со 199 программами с 5/10 фазами. выпечки