Быстрый заказ
Товар: ; цена:  ₽; ID: 
Форма отправляется

Оставьте номер телефона и мы перезвоним!

Переложите заботы по подбору техники на нас.

Форма отправляется

Мы работаем с понедельника по пятницу, с 8:00 до 17:00 (МСК).

В рабочее время перезваниваем в течение получаса, в прочее время с началом ближайшего рабочего дня.

Шкаф пекарский подовый Wiesheu EBO 86 L Exclusive

805 × 705 × 1250 мм; 10,8 кВт; 380 В; две камеры; управление Exclusive.
ID: 2348
Wiesheu
Германия
1 239 989 ₽

Наличие:

  • Наличие этого товара, возможность и сроки поставки уточняйте у менеджера.

Заявка на консультацию по товару

Оставьте заявку, мы свяжемся в течение рабочего дня и подробно расскажем о товаре.

Форма отправляется

Низкие цены

Мы минимизировали издержки чтобы позволить себе продавать оборудование с минимальной наценкой.

Доставка

Отправляем заказы при помощи транспортных компаний во все уголки России. Доставка до терминала бесплатна.

Гарантия

Продаём оборудование с заводской гарантией. Оказываем содействие в замене оборудования или гарантийном ремонте.

Сертификаты

Продаём только сертифицированное оборудование. При необходимости предоставляем документы.

Технические характеристики

Особенности

  • Количество уровней: 
     1
  • Температурный режим, °C: 
     от 30 до 280
  • Кол-во камер (подов), шт: 
     2
  • Официальная гарантия, дн.: 
     365

Электричество

  • Мощность (электро), кВт: 
     10,8
  • Напряжение, В: 
     380

Опции

  • Подключение к водопроводу: 
     нет
  • Таймер: 
     нет

Габариты

  • Масса (без упаковки), кг: 
     230
  • Масса (с упаковкой), кг: 
     253
  • Габариты, мм: 
     805 × 705 × 1250
  • Габариты в упаковке, мм: 
     950 × 850 × 1450

Описание

Шкаф пекарский подовый Wiesheu EBO 86 L Exclusive используется для профессионального выпекания широкого спектра кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Корпус оборудования выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает прочность, долговечность и устойчивость к коррозии. Под печи изготовлен из камня с антипригарным покрытием для равномерно распределения и сохранения тепла, а также предотвращения прилипание выпечки к поверхности.

Дверные уплотнения из силикона обеспечивают надежное герметичное закрытие печной камеры и предотвращает теплопотери.

Особенности

  • Предустановлено до 200 программ выпечки;
  • возможность программирования автозапуска позволяет предварительно запланировать и автоматически начать процесс выпечки;
  • режим работы в ручном режиме, позволяющий пользователю полностью контролировать и регулировать процесс приготовления;
  • выбор текстового или пиктограммного меню;
  • установка времени с точностью до 1 секунды;
  • поддержка 32 языков для удобства использования в различных регионах и странах;
  • функция ночного старта
  • 8 скоростей вращения вентилятора;
  • программируемое положение клапана сброса пара для точного контроля уровня пара внутри печи;
  • возможность наращивания до 3 камер;
  • звуковое оповещение с выбором рингтона;
  • отдельная регулировка температуры верха и низа камеры;
  • функция дозирования пара, способствующая созданию оптимальной влажности внутри печи для достижения лучшего качества выпечки;
  • сокращение времени выпечки на 30%;
  • подсветка галогеновыми лампами;
  • дверь со специальным положением очистки;
  • хорошая изоляция камеры помогает сохранять тепло внутри печи и повышает эффективность работы;
  • наличие USB-порта;
  • возможность объединения печей в сеть.

Дополнительные характеристики

  • Вместимость: 4 противня: 600 × 400 мм, 2 противня: 600 × 800 мм;
  • размер дисплея: 640 × 480 px;
  • внутренние размеры: 805 × 705 × 125 мм;
  • вес с парогенератором: 212 кг;
  • сила тока: 15,6 А.

Опции (заказывается отдельно)

  • Может использоваться совместно с расстоечными шкафами;
  • функция пароувлажнения не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.
ID: 2348
Wiesheu
Германия
1 239 989 ₽

Наличие:

  • Наличие этого товара, возможность и сроки поставки уточняйте у менеджера.

Заявка на консультацию по товару

Оставьте заявку, мы свяжемся в течение рабочего дня и подробно расскажем о товаре.

Форма отправляется