Быстрый заказ
Товар: ; цена:  ₽; ID: 
Форма отправляется
mailbox@tech-krd.ru
+7 (861) 238-75-64
0

Оставьте номер телефона и мы перезвоним!

Переложите заботы по подбору техники на нас.

Форма отправляется

Мы работаем с понедельника по пятницу, с 8:00 до 17:00 (МСК).

В рабочее время перезваниваем в течение получаса, в прочее время с началом ближайшего рабочего дня.

+7 (861) 238-75-64

Оставьте номер телефона и мы перезвоним!

Переложите заботы по подбору техники на нас.

Форма отправляется

Мы работаем с понедельника по пятницу, с 8:00 до 17:00 (МСК).

В рабочее время перезваниваем в течение получаса, в прочее время с началом ближайшего рабочего дня.

Оборудование

Тепловое

Популярное

Технологическое

Популярное

Холодильное

Популярное

Нейтральное

Популярное

Барное

Популярное

Посудомоечное

Популярное

Весовое

Популярное

Упаковочное

Популярное

Санитарно-гигиеническое оборудование и химия

Популярное

Для раздачи готовых блюд

Популярное

Аксессуары

Посуда и инвентарь

Гастроёмкости и противни

Кухонный и кондитерский инвентарь

  • mailbox@tech-krd.ru
  • г. Краснодар, ул. Филатова, 15, 3 эт.
  • Пн-пт, с 8 до 17.

Шкаф пекарский «Абат» (Чувашторгтехника) РПШ-18-8-6МР (арт. 21000802457)

1707 × 1826 × 2484 мм; Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6МР, увеличенное стекло двери, регулировка скорости вращения вентиляторов, память на 110 программ; 4 этапа в каждой программе, прошивка через USB-порт, в комплекте тележка-шпилька ТШГ-18.
ID: 2342
Абат (Чувашторгтехника)
Россия
1 503 718 ₽

Наличие:

  • Наличие этого товара, возможность и сроки поставки уточняйте у менеджера.

Заявка на консультацию по товару

Оставьте заявку, мы свяжемся в течение рабочего дня и подробно расскажем о товаре.

Форма отправляется

Низкие цены

Мы минимизировали издержки чтобы позволить себе продавать оборудование с минимальной наценкой.

Доставка

Отправляем заказы при помощи транспортных компаний во все уголки России. Доставка до терминала бесплатна.

Гарантия

Продаём оборудование с заводской гарантией. Оказываем содействие в замене оборудования или гарантийном ремонте.

Сертификаты

Продаём только сертифицированное оборудование. При необходимости предоставляем документы.

Технические характеристики

Особенности

  • Количество уровней: 
     18
  • Установка: 
     напольная
  • Управление: 
     электронное
  • Температурный режим, °C: 
     от 30 до 270
  • Кол-во камер (подов), шт: 
     1
  • Официальная гарантия, дн.: 
     365

Электричество

  • Мощность (электро), кВт: 
     52,79
  • Напряжение, В: 
     380

Опции

  • Подключение к водопроводу: 
     нет
  • Таймер: 
     нет

Габариты

  • Масса (без упаковки), кг: 
     950
  • Масса (с упаковкой), кг: 
     1200
  • Габариты, мм: 
     1707 × 1826 × 2484
  • Габариты в упаковке, мм: 
     1550 × 966 × 2360

Описание

Шкаф пекарский «Абат» (Чувашторгтехника) РПШ-18-8-6МР предназначен для приготовления различных блюд с использованием пара и горячего воздуха в отдельности или вместе. Оборудование имеет модульную конструкцию и поставляется в разобранном виде, что облегчает его транспортировку и монтаж. Совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере, а вращение тележки-шпильки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях

В комплект поставки РПШ-18-8-6МР входит тележка-шпилька ТШГ-18, которая может вместить до 135 хлебных форм №7 (15 форм на каждый уровень). Тележка-шпилька имеет вместимость на 18 противней размером 800 × 600 мм и устанавливается на шкаф.

Особенности

  • Режим предварительного разогрева камеры;
  • режим конвекции сухого нагрева до 270 °C;
  • комбинированный режим с нагревом до 270 °C и периодическим впрыском пара;
  • инжекционный способ образования пара с распылением влаги на ТЭН-ы;
  • легкость и удобство в управлении;
  • увеличенное стекло двери для наблюдения за процессом приготовления даже при полной загрузке камеры;
  • система крепления тележки: платформа;
  • регулировка скорости вращения вентиляторов в камере;
  • возможность программирования до 110 программ с до 4-х этапов в каждой;
  • обновление прошивки контроллера через USB-разъем;
  • по завершению процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.

Дополнительные характеристики

  • Время разогрева печи в режиме сухого нагрева: не более 18 мин (до 270 °С);
  • расход воды при работе в комбинированном режиме: 9 л/час;
  • количество скоростей вентиляторов: 5;
  • номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов: 3 × 0,37 = 1,1 кВт;
  • номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки: 0,12 кВт;
  • номинальное напряжение: 400 В;
  • расход воды при работе в комбинированном режиме: 9 л/час;
  • частота вращения электродвигателей вентилятора: 1440 об/мин;
  • частота вращения поворотной рамы, об/мин 3,7.
ID: 2342
Абат (Чувашторгтехника)
Россия
1 503 718 ₽

Наличие:

  • Наличие этого товара, возможность и сроки поставки уточняйте у менеджера.

Заявка на консультацию по товару

Оставьте заявку, мы свяжемся в течение рабочего дня и подробно расскажем о товаре.

Форма отправляется
Контакты
  • 8 (861) 238-75-64
  • mailbox@tech-krd.ru
  • 350038, Краснодар, ул. Филатова, 15, 3 этаж
Оборудование
Информация
Профиль
Письмо в «Технологии общепита»
Напишите нам и мы с вами свяжемся.
Форма отправляется