Быстрый заказ
Товар: ; цена:  ₽; ID: 
Форма отправляется
mailbox@tech-krd.ru
+7 (861) 238-75-64
0

Оставьте номер телефона и мы перезвоним!

Переложите заботы по подбору техники на нас.

Форма отправляется

Мы работаем с понедельника по пятницу, с 8:00 до 17:00 (МСК).

В рабочее время перезваниваем в течение получаса, в прочее время с началом ближайшего рабочего дня.

+7 (861) 238-75-64

Оставьте номер телефона и мы перезвоним!

Переложите заботы по подбору техники на нас.

Форма отправляется

Мы работаем с понедельника по пятницу, с 8:00 до 17:00 (МСК).

В рабочее время перезваниваем в течение получаса, в прочее время с началом ближайшего рабочего дня.

Оборудование

Тепловое

Популярное

Технологическое

Популярное

Холодильное

Популярное

Нейтральное

Популярное

Барное

Популярное

Посудомоечное

Популярное

Весовое

Популярное

Упаковочное

Популярное

Санитарно-гигиеническое оборудование и химия

Популярное

Для раздачи готовых блюд

Популярное

Аксессуары

Посуда и инвентарь

Гастроёмкости и противни

Кухонный и кондитерский инвентарь

  • mailbox@tech-krd.ru
  • г. Краснодар, ул. Филатова, 15, 3 эт.
  • Пн-пт, с 8 до 17.

Шкаф пекарский подовый Wiesheu EBO 68 M Exclusive

930 × 1560 × 350 мм; 5,2 кВт; 380 В; парогенератор; управление Exclusive.
ID: 2336
Wiesheu
Германия
847 568 ₽

Наличие:

  • Наличие этого товара, возможность и сроки поставки уточняйте у менеджера.

Заявка на консультацию по товару

Оставьте заявку, мы свяжемся в течение рабочего дня и подробно расскажем о товаре.

Форма отправляется

Низкие цены

Мы минимизировали издержки чтобы позволить себе продавать оборудование с минимальной наценкой.

Доставка

Отправляем заказы при помощи транспортных компаний во все уголки России. Доставка до терминала бесплатна.

Гарантия

Продаём оборудование с заводской гарантией. Оказываем содействие в замене оборудования или гарантийном ремонте.

Сертификаты

Продаём только сертифицированное оборудование. При необходимости предоставляем документы.

Технические характеристики

Особенности

  • Количество уровней: 
     1
  • Установка: 
     настольная
  • Исполнение двери (крышки): 
     со смотровым окном
  • Температурный режим, °C: 
     от 30 до 280
  • Кол-во камер (подов), шт: 
     1
  • Официальная гарантия, дн.: 
     365

Электричество

  • Мощность (электро), кВт: 
     5,2
  • Напряжение, В: 
     380

Опции

  • Подключение к водопроводу: 
     нет
  • Таймер: 
     нет

Габариты

  • Масса (без упаковки), кг: 
     129
  • Масса (с упаковкой), кг: 
     155
  • Габариты, мм: 
     930 × 1560 × 350
  • Габариты в упаковке, мм: 
     1200 × 1800 × 550

Описание

Шкаф пекарский подовый Wiesheu EBO 68 M Exclusive предназначен для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий, включая замороженные или предварительно выдержанные заготовки из теста. Устройство широко используется в предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Корпус оборудования выполнен из прочной и долговечной нержавеющей стали, что обеспечивает надежность, стойкость к коррозии и легкость в уходе и чистке.

Под изготовлен из камня с антипригарным покрытием, что способствует равномерному распределению тепла и созданию идеальной текстуры выпечки. Дверные уплотнения выполнены из силикона, обеспечивая герметичность и сохранение тепла внутри печи.

Особенности

  • Возможность программирования до 200 программ выпечки;
  • программирование автозапуска;
  • возможность работы в ручном режиме;
  • выбор текстового или пиктограммного меню для удобного и интуитивно понятного управления печью;
  • установка времени с точностью до 1 секунды;
  • поддержка 32 языков;
  • ночной старт;
  • возможность наращивания до 5 камер;
  • 8 скоростей вращения вентилятора, что обеспечивает оптимальное распределение тепла и жара внутри печи для равномерного приготовления блюд;
  • программируемое положение клапана сброса пара;
  • отдельная регулировка температуры верхней и нижней частей камеры;
  • функция дозирования пара для точной и контролируемой подачи пара;
  • технология STIR, которая сокращает время выпекания на 30%;
  • подсветка камеры галогеновыми лампами;
  • дверь с особенным положением очистки;
  • USB-порт, который позволяет загружать программы, логотипы и считывать данные, облегчая обмен информацией и настройку печи;
  • возможность контроля всеми печами из одного места, обеспечивая централизованное управление;
  • отдельно регулируемый верхний, нижний жар и каменная плита с покрытием обеспечивают идеальную корочку, аппетитный блеск и правильный объем для каждого вида выпечки;
  • звуковое оповещение с выбором рингтона.

Дополнительные характеристики

  • Размер дисплея: 640 × 480 px;
  • мощность подключения: 3,55 кВт;
  • вес с парогенератором: 129 кг;
  • вместимость: 2 противня: 600 × 400 мм, 1 противень: 600 × 800 мм;
  • сила тока: 8,4 А.

Опции

  • Печь может использоваться совместно с расстоечными шкафами;
  • функция пароувлажнения не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.
ID: 2336
Wiesheu
Германия
847 568 ₽

Наличие:

  • Наличие этого товара, возможность и сроки поставки уточняйте у менеджера.

Заявка на консультацию по товару

Оставьте заявку, мы свяжемся в течение рабочего дня и подробно расскажем о товаре.

Форма отправляется
Контакты
  • 8 (861) 238-75-64
  • mailbox@tech-krd.ru
  • 350038, Краснодар, ул. Филатова, 15, 3 этаж
Оборудование
Информация
Профиль
Письмо в «Технологии общепита»
Напишите нам и мы с вами свяжемся.
Форма отправляется