Пароконвектомат «Абат» (Чувашторгтехника) ПКА 6-1/1ПМ2 (арт. 11000019451)

800 × 840 × 775 мм; парогенератор; 6 х GN 1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, вентилятор: реверс + 5 скоростей

ID: 1788

Абат (Чувашторгтехника)

Россия

340 500 ₽

Наличие:

в Краснодаре: нет;
в Москве: мало;
на других складах: мало;
в поставках: нет;

Заявка на консультацию по товару

Оставьте заявку, мы свяжемся в течение рабочего дня и подробно расскажем о товаре.

Низкие цены

Мы минимизировали издержки чтобы позволить себе продавать оборудование с минимальной наценкой.

Доставка

Отправляем заказы при помощи транспортных компаний во все уголки России. Доставка до терминала бесплатна.

Гарантия

Продаём оборудование с заводской гарантией. Оказываем содействие в замене оборудования или гарантийном ремонте.

Сертификаты

Продаём только сертифицированное оборудование. При необходимости предоставляем документы.

Технические характеристики

Особенности

Количество уровней:

6
Энергоноситель:

электричество
Управление:

электронное
Способ образования пара:

бойлер
Формат гастроёмкостей:

GN 1/1
Формат противней:

600 × 400
Температурный режим, °C:

от 0 до 270
Расстояние между уровнями, мм:

70
Официальная гарантия, дн.:

365

Электричество

Мощность (электро), кВт:

9,5
Напряжение, В:

220/380

Опции

Встроенная мойка:

полуавтоматическая
Термощуп:

есть
Подключение к водопроводу:

есть

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

120
Масса (с упаковкой), кг:

160
Габариты, мм:

800 × 840 × 775
Габариты в упаковке, мм:

920 × 950 × 1000

Описание

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара — парогенератор. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Модель оснащена подсветкой, жировым фильтром, душем для мойки и вентилятором с 5 скоростями.

Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.

Рекомендовано дополнительно использовать водоумягчитель и фильтр-систему.

Режимы выпечки

Конвекция: до 270 °C;
конвекция + пар: от 35 до 270 °C,
пар до 100 °C;
пар при низких температурах от 35 до 98 °C;
разогрев.

Особенности

Таймер до 10 часов;
душ для мойки;
панель управления на русском языке;
трехканальный температурный щуп;
система регулировки влажности (от 0 до 100%);
поддержание температуры в камере +/- 1°С;
5 скоростей вращения вентилятора;
встроенная система охлаждения слива;
вентилируемая дверь духовки;
двухходовой механизм открывания дверки;
система закрывания двери "свободные руки";
полуавтоматическая мойка;
возможность записи 110 собственных программ приготовления;
автоматика для быстрого выхода на рабочий режим;
духовку можно мыть изнутри под струей воды.

Дополнительные характеристики

Количество воздушных ТЭНов: 3;
количество ТЭНов парогенератора: 3;
точность поддерживаемой температуры: ± 1 °С;
расход воды в режиме "Пар": 7 л.

ID: 1788

Абат (Чувашторгтехника)

Россия

340 500 ₽

Наличие:

в Краснодаре: нет;
в Москве: мало;
на других складах: мало;
в поставках: нет;

Заявка на консультацию по товару

Оставьте заявку, мы свяжемся в течение рабочего дня и подробно расскажем о товаре.

Письмо в «Технологии общепита»

Напишите нам и мы с вами свяжемся.

Быстрый заказ

Оборудование

Тепловое

Технологическое

Холодильное

Нейтральное

Барное

Посудомоечное

Весовое

Упаковочное

Санитарно-гигиеническое оборудование и химия

Для раздачи готовых блюд

Аксессуары

Посуда и инвентарь

Гастроёмкости и противни

Кухонный и кондитерский инвентарь

Пароконвектомат «Абат» (Чувашторгтехника) ПКА 6-1/1ПМ2 (арт. 11000019451)

Низкие цены

Доставка

Гарантия

Сертификаты

Технические характеристики

Особенности

Электричество

Опции

Габариты

Описание

Режимы выпечки

Особенности

Дополнительные характеристики

Письмо в «Технологии общепита»