Краснодар, ул. Филатова, 15, 3 эт.
Работаем с 8 до 17, суббота и воскресенье
выходные.
Войдите или зарегистрируйтесь
Заказ консультации
Оставьте телефон и мы с вами свяжемся.
Машина посудомоечная Comenda AC3-25 RL / сушка / дозатор. / CWV / центр. слив
2850 × 800 × 1680, электрическая, 400 В/50Hz/3N, 36,4 кВт; справа налево, сушильный модуль 600 мм. (6кВт нагрев), централизованый слив, дозаторы моющ. и ополаск средств, CWV (cold water boost) доп. мощность ТЭНов бойлера для подкл. к холодной воде
ID: 15455
Comenda 🇮🇹
Цена
4 619 297 ₽
Наличие уточняйте у менеджера
Наличие этого товара, возможность и сроки поставки уточняйте у менеджера.
Оплата
Безналичная оплата для юр. лиц
Покупка в кредит
Низкие цены
Мы минимизировали издержки чтобы позволить себе продавать оборудование с минимальной наценкой.
Доставка
Отправляем заказы при помощи транспортных компаний во все уголки России. Доставка до терминала бесплатна.
Гарантия
Продаём оборудование с заводской гарантией. Оказываем содействие в замене оборудования или гарантийном ремонте.
Сертификаты
Продаём только сертифицированное оборудование. При необходимости предоставляем документы.
Технические характеристики
Особенности
Загрузка посуды
справа
Полезная высота загрузки, мм
430
Производительность по кассетам, шт/час
230
Размеры кассеты, мм
500 × 500
Электричество
Мощность (электро), кВт
36,4
Напряжение, В
380
Опции
Подключение к водопроводу
есть
Помпа слива
есть
Дозатор моющего средства
есть
Дозатор ополаскивающего средства
есть
Габариты
Габариты, мм
3450 × 800 × 1680
Габариты в упаковке, мм
3130 × 880 × 1800
Описание
Конвейерная посудомоечная машина, производства COMENDA (Италия) модель AC3-25 в комплекте с модулем сушки предназначена для автоматизации процесса мытья посуды и соответствия требованиям санитарных норм на предприятиях питания. В основе конструкции этой модели лежит специальный конвейер, предназначенный для транспортировки корзин, заполненных посудой, через секции машины, в которых выполняются мытье и ополаскивание.
Конвейер данной модели позволяет вымыть от 153 до 230 корзин за час. Скорость движения конвейера определяется стандартами Национальной санитарной организации страны-изготовителя. Направление движения конвейера посудомойки – справа налево.
Устройство оснащено простой электромеханической панелью управления с цифровым дисплеем, отображающим температуры мойки и ополаскивания. В отличие от купольных посудомоечных машин с вместительностью на две корзины, в этой посудомойке не приходится ждать окончания работы для загрузки новых корзин, а также процессы мойки и ополаскивания разделены на зоны. Модель COMENDA AC3-25 имеет три зоны: предварительная мойка, основная мойка и ополаскивание.
Термостаты (в соответствии с требованиями НАССР) контролируют температуры воды в процессе мойки и ополаскивания и препятствуют началу рабочего цикла при недостаточно нагретой воде.
Мытье происходит за счет действия неподвижных душирующих устройств (коромысел), одно из которых находится в верхней части блока, а другое – в нижней. На них расположены сопла для разбрызгивания и обеззараживания во время циклов мойки. Коромысла могут быть сняты для чистки без применения какого-либо инструмента. В рабочей камере установлены сетчатые фильтры, чтобы не допустить засорения стока.
Цикл ополаскивания осуществляется с помощью коромысел двойного действия, которые также находятся сверху и снизу.
Подключение машины к водопроводу выполнено таким образом, что половина ополаскивающей воды возвращается назад в камеру, тогда как другая уходит в сток, что позволяет существенно сократить расход потребляемой воды.
Автоматический цикл самоочистки позволяет поддерживать внутреннюю чистоту устройства и избежать риска распространения бактерий. Самодренаж моечного насоса облегчает, слив стоячей воде после длительного простоя. С обеих сторон рабочей камеры висят шторки, которые изготовлены из полосок гибкого листового пластика – они предназначены для удержания воды внутри.
В передней части машины имеется большая смотровая дверца, обеспечивающая легкий доступ внутрь. Она имеет две стенки, что способствует отличной тепло- и шумоизоляции. Если дверцу открывают при выполнении цикла, работа автоматически останавливается. То же самое происходит, если движение корзин по какой-либо причине затруднено, – срабатывает механизм защиты от перегрузки.
Корпус, бак, коромысла и фильтры сделаны из нержавеющей стали AISI 304, соответствующей всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования. Бойлер исполнен из нержавеющей стали AISI 304 с высокой защитой швов, которая предохраняет от негативного воздействия хлорированной воды.
Для качественной работы устройства необходимо выполнение следующих требований по водоснабжению: рекомендуемая температура воды – 15°C; давление – от 300 кПа до 700 кПа; жесткость – 7-14 °F. Диаметр подключения водоснабжению – ?”.
Все трубы водоснабжения выполнены из нержавеющей стали. На тот случай, если высота подведенной канализации выше, чем сливной патрубок, есть возможность установки сливного насоса (опция). Класс защиты от воды – IPX4. В стандартную комплектацию входит дозатор ополаскивающих средств.
Посудомоечная машина AC3-25 имеет напольное прямое исполнение и следующие габаритные размеры (мм): 2850 (ширина), 800 (глубина), 1680 (высота).
В качестве системы опор выступают 4 регулируемые ножки из нержавеющей стали. Устройство имеет общую мощность 26,4 кВт и работает от сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц.
В соответствии с европейскими стандартами интенсивность шума не превышает 70 дБ.
Конвейерная посудомоечная машина COMENDA AC3-25 обладает более широкими возможностями по сравнению с посудомоечными машинами купольного типа – это лучшее разделение циклов мытья и ополаскивания и автоматическое включение (машина работает, когда в ней находится корзина). Модель отлично подойдет для большинства ресторанов, отелей, кейтеринга, а также объектов общественного питания со средней степенью загруженности. Эта машина позволяет мыть не только столовую посуду и приборы, но и подносы.