Каталог товаров
Краснодар: 8 (861) 205-15-59
Крым (МТС): 8 978 111-79-70
Главная  →  Хлебопекарное оборудование  →  Печи конвекционные  →  Печь конвекционная Apach AD46M

Печь конвекционная Apach AD46M

Конвекционная печь Apach AD46M предназначена для приготовления блюд различной степени сложности на предприятиях общественного питания.

Модель:  AD46M
Страна:  Италия
Производитель:  Apach
ID товара:  1097

78 074 ₽

Добавить к заказу
Внимание! Цена актуальна при заказе через сайт.

Конвекционная печь Apach AD46M используется в работе предприятий общественного питания для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий путем тепловой обработки, за счет равномерной циркуляции воздуха внутри рабочей камеры.

Печь оснащена функцией пароувлажнения, что придает изделием особую мягкость и воздушную структуру. Благодаря работе нескольких вентиляторов и функции реверсивной циркуляции кондитерская печь Apach равномерно распределяет воздушные потоки по всей рабочей камере и придает изделию незабываемый вкус.

Оборудование выполнено из высококачественной нержавеющей стали. Конвекционная печь идеально подходит для работы в кондитерских цехах, а также станет отличным помощником на кухне столовой или ресторана.

 

Преимущества эксплуатации:

  • электронная система управления;
  • встроенная автомойка;
  • 99 программ по 3 этапа приготовления в каждой;
  • функция быстрого охлаждения и разогрева камеры;
  • регулировка вытяжки пара;
  • 4 противня 600 × 400 в комплекте поставки;
  • внутренняя подсветка;
  • вместимость — 4 уровня;
  • равномерная циркуляция воздуха;
  • термостат;
  • таймер;
  • инжекторный тип парообразования;
  • дверь с двойным закаленным стеклом.
 

Дополнительные характеристики:

  • количество скоростей вентилятора: 1;
  • габариты: 800 × 700 × 580 мм.
 
 
Тип подключения
Электрический
Номинальная мощность, кВт
6,7
Напряжение, В
230/380
Количество уровней
4
Размер противней, мм
600 × 400 + GN 1/1
Габариты, мм
800 × 700 × 580
Масса, кг
58
Наличие пароувлажнения
Да
Плавная регулировка температуры
Да
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Тип установки
Настольная
Система управления
Ручная