Гриль-саламандра Hurakan HKN-SAL450MBM

Гриль-саламандра Hurakan HKN-SAL450MBM предназначен для запекания различных продуктов на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах, закусочных. При этом это относительно компактный прибор, который вполне можно использовать на просторной домашней кухне.

Основная особенность грилей-саламандра — верхнее расположение ТЭНов, которое позволяет избежать непосредственного контакта продукта с нагревательными элементами. Кроме того, имеется возможность изменения расстояния между продуктом и элементами нагрева. Достигается это, в зависимости от модели, одним из двух способов: перемещением самого нагревательного элемента или подвижкой решётки, на которой располагается продукт.

Благодаря интенсивному нагреву с верхней стороны, блюда приобретают аппетитный золотистый цвет и хрустящую корочку. Кроме того, гриль-саламандра позволяет лучше сохранять вкус, сок и полезные вещества  продуктов, так как они не теряются в жаровне или на решетке гриля.

В гриле Hurakan HKN-SAL450MBM продукт размещается на фиксированной решётке, а расстояние от ТЭНа до блюда меняется перемещением подвижной верхней части.

Комплектация, опции, особенности

• 1 зона нагрева;
• материал корпуса: нержавеющая сталь;
• электромеханическая система управления.