Заявка на скидку

Оставьте номер телефона, мы перезвоним вам в течение одного рабочего дня и обсудим скидку на выбранный товар.



г. Ростов-на-Дону, ул. Вавилова, д. 68.
Пн–пт, с 9:00 до 18:00.
8 (863) 322-04-15

г. Краснодар, ул. Лизы Чайкиной, д. 14.
Пн–пт, с 9:00 до 18:00.
8 (861) 205-15-59

Главная  →  Хлебопекарное оборудование  →  Расстоечные шкафы  →  Шкаф расстоечный Smeg LEV 43 RU

Шкаф расстоечный Smeg LEV 43 RU

Шкаф расстоечный Smeg LEV 43 RU

Расстоечный шкаф Smeg LEV 43 RU используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки теста перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий.

МодельLEV43RU

СтранаРоссия

Производитель: Smeg

ID товара: 5207

32 800 ₽35 400 ₽

К заказу
Внимание! Цена на сайте на товары данного бренда может отличаться от действительной. Уточняйте цену у менеджеров. Приносим извинения за неудобства.

Расстоечный шкаф Smeg LEV 43 RU используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки теста перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель подходит для печей серии ALFA 43. Оборудование оснащено электромеханическим управлением, пароувлажнением, магнитным замком и 2 дверцами.

Корпус и направляющие для противней выполнены из нержавеющей стали, дверцы — из стекла.

 

Особенности:

  • функция подогрева (без расстойки) позволяет использовать представленную модель для разогрева уже готовых блюд перед подачей заказа клиенту;
  • поддержание оптимального уровня влажности обеспечивает система пароувлажнения при помощи ёмкости с водой, расположенной внизу рабочей камеры;
  • регулируемый термостат позволяет установить нужную температуру для каждого сеанса работы оборудования;
  • магнитный замок на дверце.
 

Дополнительные характеристики:

  • количество уровней, 10;
  • формат ёмкостей, уменьшенный противень;
  • размер противня, 435 × 320 × 15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко;
  • температурный режим, 80 °С;
  • потребляемая мощность, 1,2 кВт.
 

Потребляемая мощность, кВт*ч

1,2

Напряжение, В

220

Кол-во ТЭНов, шт.

Диапазон температур, °С

80

Время разогрева шкафа до рабочей температуры, мин.

Объём заливаемой в ванну воды, л.

Полезный объём камеры, м³

Уровень влажности в камере, %

Тип и размер противня, мм

435×320×15

Количество противней, шт.

10

Масса, кг

25,8

Габариты, мм

610×540×917

Время расстойки, мин.

Вместимость, шт.

Производительность, шт./мин.