Заявка на скидку

Оставьте номер телефона, мы перезвоним вам в течение одного рабочего дня и обсудим скидку на выбранный товар.



г. Ростов-на-Дону, ул. Вавилова, д. 68.
Пн–пт, с 9:00 до 18:00.
8 (863) 322-04-15

г. Краснодар, ул. Лизы Чайкиной, д. 14.
Пн–пт, с 9:00 до 18:00.
8 (861) 205-15-59

Главная  →  Хлебопекарное оборудование  →  Печи хлебопекарные  →  Шкаф пекарский ITERMA PI-604

Шкаф пекарский ITERMA PI-604

Шкаф пекарский ITERMA PI-604

Простой и недорогой пекарский шкаф для выпечки мелкоштучных изделий. Оснащён механическим управлением и четырьмя уровнями для пекарских листов или стандартных гастроёмкостей.

МодельPI-604

СтранаРоссия

Производитель: Iterma

ID товара: 5199

34 691 ₽

К заказу
Внимание! Цена актуальна при заказе через сайт.

Для чего

Пекарский шкаф «Итерма» предназначен для выпечки мелкоштучных кондитерских и хлебобулочных изделий.

Будет уместен в кафе, бистро, магазинах. В силу своей компактности может использоваться также в передвижных павильонах и фудтраках.

 

Как работает и как устроен

Шкаф имеет четыре уровня, на которых можно выпекать продукцию. В 604-й модели можно использовать пекарские листы размером 460 × 330 мм, два таких входят в комплект. Также можно использовать стандартные гастроёмкости GN 1/1 глубиной не более 65 мм.

Расстояние между уровнями составляет 70 мм. На уровень допускается нагрузка до трёх килограмм.

Простой, надёжный, недорогой прибор для мелкоштучного производства. Подойдёт небольшим кафе, бистро или магазинам. Механическое управление и четыре уровня.

Прибор оборудован механическим таймером и механическим термостатом, при помощи которого вы будете задавать температуру в рабочей камере.

Дверца шкафа имеет двойное закалённое стекло, внешнее стекло во время работы не нагревается до опасной температуры.

Имеется встроенный вентилятор, который обеспечивает принудительную вентиляцию внутреннего объёма корпуса, уменьшая нагрев внешних стенок.

Рабочая камера освещается галогеновыми лампами.

 

Особенности эксплуатации

Пекарский шкаф «Итерма» рекомендуется использовать при температуре от +10°C и влажности не более 60%.

Шкаф можно устанавливать поверх расстоечного шкафа «Итерма» или на подставку.

Аппарат должен быть установлен на расстоянии не менее 10 см от стен и не менее полуметра от легковоспламеняющихся предметов.

 

Мощность, кВт

3

Напряжение, В

220

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Тип

Пекарский шкаф

Количество камер

1

Диапазон регулирования температуры камеры, °С

0 ... 260

Количество терморегуляторов, шт.

2

Габариты, мм

600 х 554 х 481

Масса, кг

35,3