Планетарный миксер Gastromix B 5 ECO предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из пластика.

В комплект поставки входят пластиковая защитная крышка, дежа, венчик, лопатка и крюк из нержавеющей стали.

Особенности:

• режим пульсации;
• электромеханическая система управления.