Заявка на скидку

Оставьте номер телефона, мы перезвоним вам в течение одного рабочего дня и обсудим скидку на выбранный товар.



8 800 707-17-45

Звонок по России бесплатный

г. Ростов-на-Дону, ул. Вавилова, д. 68.
Пн–пт, с 9:00 до 18:00.
8 (863) 322-04-15

г. Краснодар, ул. Ялтинская, д. 73.
Пн–пт, с 9:00 до 18:00.
8 (861) 205-15-59

Главная  →  Тепловое оборудование  →  Пароконвектоматы  →  Пароконвектомат Electrolux Professional AOS101ETA1

Пароконвектомат Electrolux Professional AOS101ETA1

Пароконвектомат Electrolux Professional AOS101ETA1

Пароконвектомат Electrolux Professional AOS101ETA1 предназначен для приготовления блюд в заведениях общепита: ресторанах, кафе, фаст-фудах и фабриках-кухнях. Модель позволяет заменить сразу несколько видов кухонного оборудования: плиту, жарочный и духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду, конвекционную печь, пищеварочный котел и др. Приготовление блюд в пароконвектомате помогает сохранить практически все полезные вещества продуктов.

МодельAOS101ETA1

СтранаШвеция

Производитель: Electrolux

Цена по согласованию

В корзину
Режимы приготовления:
Ручной режим;
Конвекция для выпечки при низкой влажности: 300 °С;
Низкотемпературный пар для технологии sous-vide (вакуумный пакет), регенерации и деликатной тепловой обработки: 100 °C;
Пар для овощей и морепродуктов: 100 °C; 
Высокотемпературный пар: 130 °C;
Комби-режим: 250 °C;
Автоматический режим:
Деликатная тепловая обработка для снижения весовых потерь и повышения качества крупных порций;
Регенерация - контроль влажности;
Расстойка.

Тип подключения

Электрический

Тип парообразования

Бойлерный

Управление

Электронное

Количество уровней

10

Тип гастроёмкостей

GN 1/1

Диапазон температур, °C

100 ... 300

Мощность, кВт

17,5

Габариты, мм

1000 х 970 х 1260

Напряжение, В

400

Масса, кг

144