Notice: Undefined index: sort_by_brand in /home/httpd/vhosts/tech-krd.ru/httpdocs/catalog/controller/product/category.php on line 92 Пончиковые аппараты

Заявка на скидку

Оставьте номер телефона, мы перезвоним вам в течение одного рабочего дня и обсудим скидку на выбранный товар.



г. Ростов-на-Дону, ул. Вавилова, д. 68.
Пн–пт, с 9:00 до 18:00.
8 (863) 322-04-15

г. Краснодар, ул. Лизы Чайкиной, д. 14.
Пн–пт, с 9:00 до 18:00.
8 (861) 205-15-59

Главная  →  Фастфуд  →  Пончиковые аппараты

Пончиковые аппараты

По брендам
  —   
Показать дополнительные параметры

Мощность, кВт






Вместимость жарочного бака, л





Вместимость бункера дозатора, л



Масса пончиков, г




Максимальная производительность, шт./час





Показывать на странице:  12  24  все
Пончиковый аппарат Атеси Гольфстрим-1/1М2

Производитель: Атеси

ID товара: 1731

​Пончиковый аппарат Гольфстрим-1/1 выполнен из пищевой нержавеющей стали и состоит из четырех основных узлов: фритюрная ванна; ручной дозатор — установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне, имеет уникальную головку для формирования пончиков, кот..

26 480 ₽

Добавить к заказу
Заказать в один клик
Пончиковый аппарат Атеси Гольфстрим-2 М2

Производитель: Атеси

ID товара: 1732

​Пончиковый аппарат Гольфстрим-2 M выполнен из пищевой нержавеющей стали и состоит из четырех основных узлов: фритюрная ванна; ручной дозатор — установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне, имеет уникальную головку для формирования пончиков..

30 820 ₽

Добавить к заказу
Заказать в один клик
Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/300М

Производитель: Sikom

ID товара: 1010

Оборудование рассчитано на одновременное приготовление 300 пончиков в час. Процесс приготовления занимает в среднем 2 минуты. В течение этого времени пончик необходимо перевернуть. Готовый продукт при помощи кулинарного щипца укладывается на специальный поддон. ..

55 008 ₽

Добавить к заказу
Заказать в один клик
Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/900

Производитель: Sikom

ID товара: 1011

Работа аппарата полностью автоматизирована. Дозатор автоматически формирует пончиковую заготовку, которая попадает во фритюрную ванну с горячим маслом и начинает движение по прямой. После приготовления одной стороны, пончиковая заготовка автоматически переворачивается специальной лопаткой и начин..

143 108 ₽

Добавить к заказу
Заказать в один клик
Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/1200

Производитель: Sikom

ID товара: 1009

Основными элементами оборудования являются блок управления, фритюрная ванна, делитель-дозатор со счетчиком фискальной памяти. Преимущество модели — в возможности контролировать работу аппарата посменно. Происходит это следующим образом: каждый оператор получает личный код, и администратор может к..

150 510 ₽

Добавить к заказу
Заказать в один клик

Пончиковые аппараты

Пончиковый аппарат — это фритюрница оптимизированная для жарки пончиков. Оснащается дозатором теста, поддоном для готовой продукции.

Процесс приготовления пончиков проходит в три этапа:

  1. замес теста;
  2. формовка;
  3. обжарка.
 

Два последних шага выполняются при помощи пончикового аппарата. Тесто формуется при помощи дозатора, заготовка падает в ванну для фритюра, обжаривается и готовая выгружается в поддон для готовой продукции.

Пончиковые аппараты принципиально отличаются двумя параметрами:

  • производительностью;
  • степенью автоматизации.
 

Производительность на популярных моделях варьируется от 200 до 1200 пончиков в час. В зависимости от потребностей заведения подбирается более или менее производительный прибор.

По степени автоматизации пончиковые аппараты могут варьироваться от механических до полностью автоматизированных моделей. В первых весь цикл производства (загрузка и формовка теста, выгрузка обжаренных пончиков) производится вручную технологом. В автоматических же моделей за исключением загрузки теста все операции производятся без участия человека.

 

Купить пончиковый аппарат

Купить аппарат для пончиков в Ростове или Краснодаре можно в нашем магазине.

Мы поможем с выбором, организуем доставку по городу, краю и области. Установим оборудование и возьмём на обслуживание.

 

Комплексное оснащение фастфуда и предприятий общепита

Обращаем внимание, что мы не только продаём оборудование, но и комплексно работаем с заведениями фастфуда, другими предприятиями общепита и магазинами. Проектируем производственные и торговые площади, подбираем оборудование, организуем доставку и монтаж. За подробностями обращайтесь к нашим консультантам.